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書名

宿福の梅ばなし　　　　　

著者名 乗松 祥子／著
出版者 草思社
出版年月 2004.8

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タイトルコード 1006400152591
書誌種別 図書
書名 宿福の梅ばなし　　　　　
書名ヨミ シュクフク ノ ウメバナシ　
著者名 乗松 祥子／著
著者名ヨミ ノリマツ サチコ
出版者 草思社
出版年月 2004.8
ページ数 238p
大きさ 20cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-7942-1325-5
内容紹介 昔ながらの梅を使って、昔ながらの梅干を作る。体によいし、100年はもつ。まさに日本人の知恵。梅とともに30年、梅に魅入られた梅おばあさんの楽しくて元気が出る梅のはなし。
著者紹介 昭和15年愛媛県生まれ。「辻留」銀座店に二十数年間勤務。このとき百年前の梅干をもらい受けたことから、梅仕事に目覚める。著書に「梅暦、梅料理」がある。
件名 梅干、うめ(梅)
言語区分 日本語

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