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書名

はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおい... + 続きを見る

著者名 舘野 鏡子/[著]
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113006383596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 篠路コミ2510014745596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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舘野 鏡子
2008
596.3 596.3
セルフヘルプグループ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000021397
書誌種別 図書
書名 はじめての雑穀レシピ 食物繊維やビタミン、ミネラルがとっても豊富でプチプチ、もちもちの食感が楽しい…玄米・きび・あわ・ひえ・押し麦・丸麦・はと麦・黒米・赤米・キヌア・アマランサス・そば米などで作るおいしい料理集  レディブティックシリーズ  
書名ヨミ ハジメテ ノ ザッコク レシピ 
著者名 舘野 鏡子/[著]
著者名ヨミ タテノ キョウコ
出版者 ブティック社
出版年月 2008.4
ページ数 88p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8347-2683-1
内容紹介 玄米、もちきび、押し麦、黒米、キヌアなど、健康にいい雑穀を使った料理のレシピ集。どんぶりから、寿司、チャーハン、スープ、スイーツまで、おいしいメニューが満載。雑穀のおいしい炊き方も、基本からアドバイスします。
著者紹介 桐朋学園大学ピアノ科卒業。家庭料理家。NHK「きょうの料理コンクール」に入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「ぱぱっと寒天アレンジ」「お菓子作り入門」など。
件名 料理、穀物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 何でもネガティブに考えてしまう。シアワセが何かわからない。ずーっと生きづらくて、しんどい思いをしてきた漫画家・細川貂々が、自分の苦労の意味やメカニズムを仲間と考える「当事者研究」を通して、生きづらさと付き合うコツを探るコミックエッセイ。
(他の紹介)目次 第1章 てんてんさんのネガティブ、大事にしてくださいね―てんてん、当事者研究に出会う(何もできない子
大人になってネガティブうず巻きへ ほか)
第2章 当事者研究って何ですか?―てんてん、「べてるの家」へ行く(一緒に行きましょう
当事者研究のはじまり ほか)
第3章 当事者研究、どうやるの?―てんてん、「NPOそーね」へ行く(「そーね」の場ができるまで
社会に擬態できる人たち ほか)
第4章 当事者研究、やってみよう―てんてんのシアワセ研究(当事者研究は場所に応じて変化する
私の48歳1年間でシアワセと感じたこと研究 ほか)
(他の紹介)著者紹介 細川 貂々
 1969年生まれ。セツ・モードセミナー卒業後、漫画家・イラストレーターとして活動。夫のうつ病生活を描いた『ツレがうつになりまして。』(幻冬舎)がベストセラーに。近年は、自身のネガティブ思考との付き合い方をテーマにした著作を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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