蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181210444 | S933.7/ヒラ/ | ティーンズ | 26 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3013109347 | 933.7/ヒラ/ | ヤング | J9b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001870784 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
夜の日記 金原瑞人選モダン・クラシックYA |
| 書名ヨミ |
ヨル ノ ニッキ |
| 著者名 |
ヴィーラ・ヒラナンダニ/著
|
| 著者名ヨミ |
ヴィーラ ヒラナンダニ |
| 著者名 |
山田 文/訳 |
| 著者名ヨミ |
ヤマダ フミ |
| 出版者 |
作品社
|
| 出版年月 |
2024.7 |
| ページ数 |
229p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-86793-041-0 |
| 内容紹介 |
独立とともに、ふたつに分かれてしまった祖国。ちがう宗教を信じる者たちが互いを憎みあい、傷つけあう。少女は亡き母にあてて、揺れる心を日記につづる…。1947年8月のインドとパキスタンの分離独立をテーマにした小説。 |
| 著者紹介 |
サラ・ローレンス・カレッジ大学院で文芸創作を学ぶ。サイモン&シュスター社の児童書編集者を経て作家に。執筆活動をつづけながら同カレッジで創作も教える。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 近代社会が求める食生活の変容(近代国家の形成と食生活の向上という目標 集団食としての国民食の試行 工場制度の創出と近代家族制度の確立 近代工場制度の開始と産業給食 戦後改革と衛生・栄養問題 コントラクトフードサービスの時代へ) 第2部 ビジネスが誘導する食のイノベーション(チェーンレストラン事始め 食の産業化 食卓のイノベーション) |
| (他の紹介)著者紹介 |
茂木 信太郎 亜細亜大学経営学部ホスピタリティ・マネジメント学科教授、博士(観光学)。(社)食品需給研究センター研究員、(財)外食産業総合調査研究センター主任研究員、フードシステム総合研究所調査部長を経て、信州大学経済学部教授、同経営大学院教授、同イノベーション研究・支援センター研究主幹。2009年4月より現職。法政大学大学院政策創造研究科講師、なら食と農の魅力創造国際大学校講師、川村学園女子大学目白観光文化研究所研究主幹(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ