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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180136210 | KR498.1/メ/16 | 書庫6 | | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001168762 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
メディカルページ 病医院・歯科医院・整骨院・鍼灸院ガイド 平成28年度版 |
| 書名ヨミ |
メディカル ページ |
| 著者名 |
アド・ネット メディカルページ事業部/編
|
| 著者名ヨミ |
アドネット メディカル ページ ジギョウブ |
| 版表示 |
改訂版 |
| 出版者 |
アド・ネットメディカルページ事業部
|
| 出版年月 |
2016.11 |
| ページ数 |
137p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
498.16
|
| 分類記号 |
498.16
|
| 内容紹介 |
札幌市内医療機関3,091件の電話番号を掲載。 掲載情報は平成28年9月現在のもの。 |
| 件名 |
病院-名簿 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 近代社会が求める食生活の変容(近代国家の形成と食生活の向上という目標 集団食としての国民食の試行 工場制度の創出と近代家族制度の確立 近代工場制度の開始と産業給食 戦後改革と衛生・栄養問題 コントラクトフードサービスの時代へ) 第2部 ビジネスが誘導する食のイノベーション(チェーンレストラン事始め 食の産業化 食卓のイノベーション) |
| (他の紹介)著者紹介 |
茂木 信太郎 亜細亜大学経営学部ホスピタリティ・マネジメント学科教授、博士(観光学)。(社)食品需給研究センター研究員、(財)外食産業総合調査研究センター主任研究員、フードシステム総合研究所調査部長を経て、信州大学経済学部教授、同経営大学院教授、同イノベーション研究・支援センター研究主幹。2009年4月より現職。法政大学大学院政策創造研究科講師、なら食と農の魅力創造国際大学校講師、川村学園女子大学目白観光文化研究所研究主幹(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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