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書名

うまいぞ!料理人　　　おしごと図鑑　　

著者名 くさば よしみ／著 　 高橋 由為子／画
出版者 フレーベル館
出版年月 2002.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116719766J36/ｵ/常設展示１7B児童書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4011625987J36/ｵ/図書室24児童書一般貸出在庫　  ○
3 栄3311918662J36/ｵ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4211840592J36/ｵ/図書室児童書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001337971
書誌種別 図書
書名 うまいぞ!料理人　　　おしごと図鑑　　
書名ヨミ ウマイゾ リョウリニン　
著者名 くさば よしみ／著
著者名ヨミ クサバ ヨシミ
著者名 高橋 由為子／画
著者名ヨミ タカハシ ユイコ
出版者 フレーベル館
出版年月 2002.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-577-02337-7
内容紹介 全ページイラストで構成した、新感覚のお仕事図鑑。料理人の世界からこだわり、おいしい料理を作るワザ、心得まで多角的に徹底紹介。表紙カバー裏にテーブルセッティングがわかるランチョンマットつき。
著者紹介 1958年京都生まれ。出版社勤務後、フリーに。食べもの、子ども、健康を中心に、書籍や雑誌の編集・執筆にたずさわる。著書に「お産婆さんの知恵で安らぎのお産を」など。
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 子供もなく定職にもつかず、ただ安楽な結婚生活を送る主婦の私はある日、いつの間にか互いの輪郭が混じりあって、自分の顔が夫の顔とそっくりになっていることに気付く…。夫婦という形式への強烈な違和を軽妙洒脱に描いた表題作で第１５４回芥川賞受賞！自由奔放な想像力で日常を異化する中短編４作を収録。
(他の紹介)著者紹介 本谷 有希子
　１９７９年生まれ。２０００年「劇団、本谷有希子」を旗揚げし、主宰として作・演出を手がける。’０６年上演の戯曲『遭難、』（講談社）で第１０回鶴屋南北戯曲賞を史上最年少受賞。’０８年上演の戯曲『幸せ最高ありがとうマジで！』（講談社）で第５３回岸田國士戯曲賞受賞。小説では’１１年に『ぬるい毒』（新潮社）で第３３回野間文芸新人賞、’１３年に『嵐のピクニック』で第７回大江健三郎賞、’１４年に『自分を好きになる方法』（講談社）で第２７回三島由紀夫賞、’１６年に『異類婚姻譚』（講談社）で第１５４回芥川龍之介賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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