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書名

1/2日分の野菜レシピ　1日の半量が1皿で!　　　　

著者名 小田 真規子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013236080596.3/ｵ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001564132
書誌種別 図書
書名 1/2日分の野菜レシピ　1日の半量が1皿で!　　　　
書名ヨミ ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ　
著者名 小田 真規子／著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-4836-6
内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。
著者紹介 女子栄養大学短期大学部卒業。料理研究家・栄養士。企業へのレシピアドバイザーや、フードコーディネーターとしても活躍。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 読み終えた後、目の前の世界が変わる。芥川賞作家が書き続けてきた日常と想像のあれこれ。デビューから１５年、初の決定版エッセイ集。
(他の紹介)目次 小さい頃について（スーパーの蜃気楼
宙返りの終焉　ほか）
日常について（歌舞伎町の店員
四度目の出会い　ほか）
好きなことについて（文庫本が並ぶ本屋の想い出
安らかな爆破　ほか）
散歩、旅することについて（ダイアログ・イン・ザ・ダーク
港区芝公園界隈　ほか）
(他の紹介)著者紹介 村田 沙耶香
　１９７９年千葉県生まれ。玉川大学文学部卒業。２００３年に『授乳』で第四十六回群像新人文学賞（小説部門・優秀作）を受賞し、デビュー。０９年『ギンイロノウタ』で第三十一回野間文芸新人賞、１３年『しろいろの街の、その骨の体温の』で第二十六回三島由紀夫賞、１６年『コンビニ人間』で第百五十五回芥川賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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