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書名

伝えていきたいわが家の保存食レシピ　　　　　

著者名 石原 洋子／監修
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新発寒9213090989596/ﾂ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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今野 敏／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001262540
書誌種別 図書
書名 伝えていきたいわが家の保存食レシピ　　　　　
書名ヨミ ツタエテ イキタイ ワガヤ ノ ホゾンショク レシピ　
著者名 石原 洋子／監修
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.4
ページ数 143p
大きさ 27cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-02-333206-5
内容紹介 いちごジャム、梅酒、桃のコンポート、ドライトマト、いくらのしょうゆ漬け、オイルツナ、ふきのとうみそ…。春夏秋冬の保存食をはじめ、手軽にできる野菜の常備菜、アレンジ調味料などを紹介します。
件名 料理、食品保存法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 あれから六年、大学を卒業した早苗は結婚。就職が決まらぬ香織は、道場での指導の日々を送っていたが、玄明先生が倒れ、道場に後継者問題が…。香織と早苗それぞれの方法で道場を守ろうと奮闘する姿を描く「武士道」サーガ第四弾。はたして、この勝負、如何に―。番外編の「美酒道コンペティション」と書店員座談会も特別収録。
(他の紹介)著者紹介 誉田 哲也
　１９６９年、東京都生まれ。学習院大学卒。２００２年『妖の華』で第２回ムー伝奇ノベル大賞優秀賞を受賞してデビュー。２００３年『アクセス』で第４回ホラーサスペンス大賞特別賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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