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書誌情報

書名

書店繁盛記   ポプラ文庫  

著者名 田口 久美子/[著]
出版者 ポプラ社
出版年月 2010.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413073028024/タ/文庫一般図書一般貸出在庫  
2 藤野6213091454024/タ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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1997
596.37 596.37
料理-野菜 さとうだいこん

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000269515
書誌種別 図書
書名 書店繁盛記   ポプラ文庫  
書名ヨミ ショテン ハンジョウキ 
著者名 田口 久美子/[著]
著者名ヨミ タグチ クミコ
出版者 ポプラ社
出版年月 2010.4
ページ数 365p
大きさ 16cm
分類記号 024.067
分類記号 024.067
ISBN 4-591-11754-5
件名 ジュンク堂書店
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スーパーフード、ビーツを食べよう。「ビーツは世界中で食べられている!」世界50カ国の家庭料理を食べ歩いた料理研究家による、ビーツ料理・アラウンド・ザ・ワールド。
(他の紹介)目次 1 私のビーツ毎日習慣。「酢漬け」と「甘酢漬け」
2 2つのボルシチ
3 いろんな国のビーツ料理
4 ビーツで保存食
5 ビーツで日本の定番料理
6 ビーツのご飯とパン


内容細目表

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