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書誌情報

書名

食から描くインド 近現代の社会変容とアイデンティティ    

著者名 井坂 理穂/編   山根 聡/編
出版者 春風社
出版年月 2019.2


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1 中央図書館0180438012383.8/シ/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310320807383.8/シ/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019

書誌詳細

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タイトルコード 1008001356325
書誌種別 図書
書名 食から描くインド 近現代の社会変容とアイデンティティ    
書名ヨミ ショク カラ エガク インド 
著者名 井坂 理穂/編
著者名ヨミ イサカ リホ
著者名 山根 聡/編
著者名ヨミ ヤマネ ソウ
出版者 春風社
出版年月 2019.2
ページ数 391,4p
大きさ 20cm
分類記号 383.825
分類記号 383.825
ISBN 4-86110-633-0
内容紹介 肉食か、菜食か? 飲酒か、禁酒か? 国、地域、宗教、カースト、ジェンダー…食にあらわれる「自己」と「他者」とは? イギリス植民地時代から現代まで、文学・歴史学・文化人類学にまたがり、インドの食を論じる。
著者紹介 東京大学大学院総合文化研究科所属。専門分野は南アジア近代史。
件名 食生活-インド、料理(インド)-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 強い者が勝つとは限らない。気候、展開、チームの作戦、選手個人の思惑など、複雑な要素が絡まり、実力通りに順位が決まるわけではないロードレースは、ときに人生にたとえられる。本書は、二〇一四年六月、岩手県八幡平で開催された全日本選手権を詳細に追ったノンフィクションだ。二百キロ超、五時間四十一分、悪天候の中で激闘を制したのは、意外な男だった。出場選手をつぶさに取材。年に一度、日本一を決定するレースで勝つことが、いかに難しいか、いかに勝つことが素晴らしいかを体感できる感動の記録。
(他の紹介)目次 プロローグ 1年前
第1章 全日本選手権ロードレース2014
第2章 戦略
第3章 追撃
第4章 アタック
第5章 逃げ
(他の紹介)著者紹介 佐藤 喬
 1983年生まれ。フリーランスの編集者・ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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