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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0110876679 | 973/ブ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
元町 | 3011980814 | 973/ブ/ | 図書室 | 11B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
西岡 | 5012086137 | 973/ブ/ | 図書室 | 19 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
曙 | 9011832269 | 973/ブ/ | 図書室 | 14A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000268365 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
七人の使者 短編集 |
| 書名ヨミ |
シチニン ノ シシャ |
| 著者名 |
ディーノ・ブッツァーティ/著
|
| 著者名ヨミ |
ディーノ ブッツァーティ |
| 著者名 |
脇 功/訳 |
| 著者名ヨミ |
ワキ イサオ |
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
1990.6 |
| ページ数 |
235p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
973
|
| 分類記号 |
973
|
| ISBN |
4-309-20144-X |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お浸しやひじきの煮物、しょうが焼き、肉じゃが、カレーもナンプラーを使うと、グッと旨みを凝縮したかのように美味しくなります。 |
| (他の紹介)目次 |
肉と卵のおかず(しょうが焼き 豚肉の酒粕焼き ほか) 魚のおかず(白身魚のナンプラー蒸し 鰯のカルピオーネ ほか) 野菜のおかず(れんこんと青唐辛子のナンプラー炒め 豆もやしのナンプラー炒め ほか) サラダとマリネ(モッツァレラとトマトのディルマリネ かぼちゃとクミンのサラダ ほか) ご飯と麺、スープ(クレソンとカリカリ豚ご飯 さつまいものバターご飯 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ワタナベ マキ 料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、2005年より「サルビア給食室」として活動をスタートする。シンプルな材料や手順で作れる洗練されたレシピは、多くの女性から支持される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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