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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118458843 | KR210.6/ｸ/ | ２階郷土 | 109A | 郷土資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
| 2 |
中央図書館 | 0118458850 | K210.6/ｸ/ | ２階郷土 | 108A | 郷土資料 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006400142517 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
近代日本の世界体験 新渡戸稲造の志と拓殖の精神 |
| 書名ヨミ |
キンダイ ニホン ノ セカイ タイケン |
| 著者名 |
草原 克豪／著
|
| 著者名ヨミ |
クサハラ カツヒデ |
| 出版者 |
小学館スクウェア
|
| 出版年月 |
2004.7 |
| ページ数 |
278p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
210.6
|
| 分類記号 |
210.6
|
| ISBN |
4-7979-8664-6 |
| 内容紹介 |
過去を知らずに未来を語れない! 日清・日露戦争から日米戦争に至る歴史の潮流を明らかにし、戦後の日本は何を得て、何を失ったかを問う。「近代日本史の鳥瞰図」を描く試み。 |
| 件名 |
日本-歴史-近代、戦争-歴史、拓殖大学 |
| 個人件名 |
新渡戸 稲造 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お浸しやひじきの煮物、しょうが焼き、肉じゃが、カレーもナンプラーを使うと、グッと旨みを凝縮したかのように美味しくなります。 |
| (他の紹介)目次 |
肉と卵のおかず（しょうが焼き
豚肉の酒粕焼き ほか）
魚のおかず（白身魚のナンプラー蒸し
鰯のカルピオーネ ほか）
野菜のおかず（れんこんと青唐辛子のナンプラー炒め
豆もやしのナンプラー炒め ほか）
サラダとマリネ（モッツァレラとトマトのディルマリネ
かぼちゃとクミンのサラダ ほか）
ご飯と麺、スープ（クレソンとカリカリ豚ご飯
さつまいものバターご飯 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
ワタナベ マキ
料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、２００５年より「サルビア給食室」として活動をスタートする。シンプルな材料や手順で作れる洗練されたレシピは、多くの女性から支持される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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