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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013199809 | 290/ハ/ | 図書室 | 4 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001411769 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
イタリア ハルカナ |
| 書名ヨミ |
イタリア |
| 出版者 |
TAC株式会社出版事業部
|
| 出版年月 |
2019.9 |
| ページ数 |
191p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
293.7
|
| 分類記号 |
293.7
|
| ISBN |
4-8132-8613-4 |
| 内容紹介 |
大人向けの“ご褒美旅”を提案! イタリアの美しい小さな街を紹介するほか、ローマ・フィレンツェ・ヴェネツィアなどの旅の情報を満載。取り外して使える街歩き地図付き。データ:2019年5〜7月現在。 |
| 件名 |
イタリア-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
お浸しやひじきの煮物、しょうが焼き、肉じゃが、カレーもナンプラーを使うと、グッと旨みを凝縮したかのように美味しくなります。 |
| (他の紹介)目次 |
肉と卵のおかず(しょうが焼き 豚肉の酒粕焼き ほか) 魚のおかず(白身魚のナンプラー蒸し 鰯のカルピオーネ ほか) 野菜のおかず(れんこんと青唐辛子のナンプラー炒め 豆もやしのナンプラー炒め ほか) サラダとマリネ(モッツァレラとトマトのディルマリネ かぼちゃとクミンのサラダ ほか) ご飯と麺、スープ(クレソンとカリカリ豚ご飯 さつまいものバターご飯 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ワタナベ マキ 料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、2005年より「サルビア給食室」として活動をスタートする。シンプルな材料や手順で作れる洗練されたレシピは、多くの女性から支持される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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