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書名

RiCE　FOOD CULTURE JOURNAL　No.31(2023November)　　特集エシカルフードカタログ23-24　

出版者 ライスプレス
出版年月 2023.10

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タイトルコード 1008001816434
書誌種別 図書
書名 RiCE　FOOD CULTURE JOURNAL　No.31(2023November)　　特集エシカルフードカタログ23-24　
書名ヨミ ライス　
出版者 ライスプレス
出版年月 2023.10
ページ数 125p
大きさ 28cm
分類記号 596.05
分類記号 596.05
件名 食生活-雑誌、料理-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)著者紹介 佐藤 丈晴
　岡山理科大学生物地球学部准教授。専門は土砂災害の防災対策。博士（工学）。土砂災害で家族など大切な人を失わないために、防災関係を中心に小さな子どもから一般市民向けに執筆活動を展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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