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書誌情報

書名

人生が変わる「美しい」食べ方 ワンランク上のテーブルマナー決定版  TJ MOOK  

著者名 小倉 朋子/監修
出版者 宝島社
出版年月 2018.7


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2023
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食生活-日本 料理(日本) 年中行事-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001283580
書誌種別 図書
著者名 小倉 朋子/監修
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 宝島社
出版年月 2018.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-8002-8480-8
分類記号 596.8
分類記号 596.8
書名 人生が変わる「美しい」食べ方 ワンランク上のテーブルマナー決定版  TJ MOOK  
書名ヨミ ジンセイ ガ カワル ウツクシイ タベカタ 
副書名 ワンランク上のテーブルマナー決定版
副書名ヨミ ワンランク ウエ ノ テーブル マナー ケッテイバン
内容紹介 「美しい」食べ方とは、まわりへの配慮がにじみ出た食事作法のこと。トータルフードプロデューサーの著者が、和食・洋食・各国料理の基本のマナーと常識を紹介。お店に入る以前のマナー、食事のあとの立ち居ふるまいも伝える。
件名1 テーブルマナー
叢書名 TJ MOOK

(他の紹介)内容紹介 春夏秋冬ごちそうだらけ。なぜお正月におせち料理を食べるの?
(他の紹介)著者紹介 谷山 彩子
 イラストレーター。東京都出身。セツ・モードセミナー卒業。HBギャラリー勤務を経て、フリーのイラストレーターに。雑誌・書籍の挿画や広告の分野で幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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