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書誌情報

書名

沖縄の市場<マチグヮー>文化誌 シシマチの技法と新商品から見る沖縄の現在    

著者名 小松 かおり/著
出版者 ボーダーインク
出版年月 2007.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117547646672.1/コ/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700450075
書誌種別 図書
書名 沖縄の市場<マチグヮー>文化誌 シシマチの技法と新商品から見る沖縄の現在    
書名ヨミ オキナワ ノ イチバ マチグヮー ブンカシ 
著者名 小松 かおり/著
著者名ヨミ コマツ カオリ
出版者 ボーダーインク
出版年月 2007.8
ページ数 204p
大きさ 21cm
分類記号 672.199
分類記号 672.199
ISBN 4-89982-126-7
内容紹介 那覇市第一牧志公設市場をめぐるフィールドワークと、アグー、モズク、海ぶどう、島バナナの生産の現場での調査を通して、沖縄のこれまでとこれからを考える。沖縄の食文化の秘密を探るおもしろさ抜群の文化誌。
著者紹介 1966年生まれ。京都大学大学院理学研究科博士課程単位取得退学。理学博士。静岡大学人文学部准教授。
件名 那覇市-商業、市場、豚肉、海そう、バナナ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 数多くのロングヒット商品開発の裏には、しなやかな発想があった!ビジネスにも人生にも活用できる壁を乗り越え、目的を確実に達成する思考術。
(他の紹介)目次 1 解説編(目的の達成と「カベ」
「あきらめ」と成功
「常識」は成功のカベ ほか)
2 事例編(「サンスタートニックシャンプー」の壮絶な「メラキ直り」
アルマン「禁煙パイポ」のしなやかな「メラキ直り」
肺がん克服―すべてがカベ。しかし「とにかく元気で長生きするんだ!」 ほか)
3 マインド編(心の筋トレ
「メラキ直り」の教訓―筆者からのメッセージ)
(他の紹介)著者紹介 梅澤 伸嘉
 経営学博士。商品企画エンジン(株)代表取締役会長。1940年生まれ。日本大学大学院(心理学)卒業、文学修士。愛知学院大学大学院経営学研究科修了。サンスター(株)研究所、研究開発部を経てマーケティング部調査課長となる。その後、ジョンソン(株)にマーケティングリサーチマネジャーとして入社。新商品企画グループリーダー、マーケティング(株)にマーケティングリサーチマネジャーとして入社。新商品企画グループリーダー、マーケティングサービスマネジャーとして各種商品の開発、導入のかたわら、キーニーズ法、アッハゲーム、行動分析法、C/Pテスト、グループインタビュー法等を開発、改良。1984年独立。数々のコンサルテーションに従事するかたわら、梅澤マーケティングスクール塾長、MIP経営塾塾長、一般社団法人日本市場創造研究会代表理事を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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