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書誌情報

書名

断言 新教養主義書評集成 2 ele‐king books サイエンス・テクノロジー編 

著者名 山形 浩生/著
出版者 Pヴァイン
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180679797019.9/ヤ/21階図書室31A一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001546788
書誌種別 図書
書名 断言 新教養主義書評集成 2 ele‐king books サイエンス・テクノロジー編 
書名ヨミ ダンゲン 
著者名 山形 浩生/著
著者名ヨミ ヤマガタ ヒロオ
出版者 Pヴァイン
出版年月 2021.1
ページ数 414p
大きさ 19cm
分類記号 019.9
分類記号 019.9
ISBN 4-909483-78-2
内容紹介 長年にわたり価値を失わない良書をしっかり紹介し、ベストセラーであろうとダメな本は徹底的に批判する-。辛口書評家が30年ちかくにわたり書き綴った膨大な書評を、サイエンス、医療・生命、ITなどの分野ごとに集成する。
著者紹介 1964年東京生まれ。マサチューセッツ工科大学大学院修士課程修了。大手シンクタンク勤務の頃から、幅広い分野で執筆、翻訳を行う。著書に「新教養主義宣言」など。
件名 書評
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食材別のレシピも豊富に収録!トレーニング効果を高めるため、身体を大きくするため、リカバリーを早くするためなど、目的に合わせて使える献立が満載!
(他の紹介)目次 特別企画!強豪ラグビーチームサントリーサンゴリアスを支えるコーチ、スタッフ、選手のスペシャルインタビュー!(目標達成のためにトレーニングも食生活も日々の努力が大切
勝利に貢献する食事づくりの秘訣 ほか)
第1章 アスリートのための栄養と基本の食事法(パフォーマンスと食事の密接な関係
アスリートに必要な食事の構成と5大栄養素 ほか)
第2章 アスリートが求める強い身体をつくる献立(トレーニング効果を高める献立
素早くリカバリーするための献立 ほか)
第3章 食材別レシピ(ごはん
パン ほか)
第4章 お弁当と携帯補食のアイデアレシピ(お弁当
補食)


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