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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ     

著者名 安井ファーム/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.2


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1 東区民3112694983596/ヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
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2022
2022
596.37 596.37
料理-野菜 ブロッコリー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001654452
書誌種別 図書
書名 日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ     
書名ヨミ ニホンイチ バズル ノウカ ノ ケンコウ ブロッコリー レシピ 
著者名 安井ファーム/著
著者名ヨミ ヤスイ ファーム
出版者 KADOKAWA
出版年月 2022.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-04-605588-0
内容紹介 栄養満点のブロッコリーをたっぷり食べられる! ブロッコリーアメリカンドッグ、ブロッコリーカルボナーラなど、Twitterで大人気の75レシピを紹介。基本のレンチン・ゆで方・蒸し方や保存法等も伝える。
著者紹介 農業法人「有限会社安井ファーム」のTwitter公式アカウントの中の人(運用担当者)。ブロッコリーの知識やレシピ、テクニックをツイート。
件名 料理-野菜、ブロッコリー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食材別のレシピも豊富に収録!トレーニング効果を高めるため、身体を大きくするため、リカバリーを早くするためなど、目的に合わせて使える献立が満載!
(他の紹介)目次 特別企画!強豪ラグビーチームサントリーサンゴリアスを支えるコーチ、スタッフ、選手のスペシャルインタビュー!(目標達成のためにトレーニングも食生活も日々の努力が大切
勝利に貢献する食事づくりの秘訣 ほか)
第1章 アスリートのための栄養と基本の食事法(パフォーマンスと食事の密接な関係
アスリートに必要な食事の構成と5大栄養素 ほか)
第2章 アスリートが求める強い身体をつくる献立(トレーニング効果を高める献立
素早くリカバリーするための献立 ほか)
第3章 食材別レシピ(ごはん
パン ほか)
第4章 お弁当と携帯補食のアイデアレシピ(お弁当
補食)


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