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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

農家が教える至福の漬物     

著者名 農山漁村文化協会/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012866124596.3/ノ/図書室7一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012826464596.3/ノ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
3 白石区民4113084067596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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エドガー・ライス・バローズ 小笠原 豊樹
2012
E E
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000739060
書誌種別 図書
書名 農家が教える至福の漬物     
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル シフク ノ ツケモノ 
著者名 農山漁村文化協会/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.11
ページ数 8,239p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-540-13189-9
内容紹介 昔ながらの懐かしい味や地方色豊かな郷土の漬物、素材を生かしたカラフルで減塩志向の漬物…。進化する農家の漬物のレシピを紹介します。塩麴の自在な使い方や秘伝の漬け床も掲載。『別冊うかたま』を単行本化。
件名 漬物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 晴れてカップルとなったクロコダイル(身長1メートル)とジラフ(身長3メートル43センチ)ですが、またもや難題が山積みです。問題はやっぱり二人の大きさ。一緒に暮らしたいのですが、クロコダイルの家はジラフには小さすぎるし、ジラフの家はクロコダイルには大きすぎます。どうやったら二人が満足して暮らせるのでしょうか?クロコダイルとジラフシリーズ第2弾。
(他の紹介)著者紹介 クロート,ダニエラ
 1966年ドイツのオーバーバイエルン地方ショーンガウ生まれ。幼いころから絵を描くことが大好きで、アウグスブルク造形大学でグラフィックデザインとイラストレーションを学ぶ。現在、アウグスブルクにて絵本製作に従事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中村 智子
 1966年、神奈川県生まれ。法政大学法学部卒業。ドイツ留学中に児童書の美しさに魅せられ、以来児童書の紹介に取り組んでいる。現在、南西ドイツの黒い森の小さな町で、夫と愛猫と共に暮らしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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