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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

全国お米のこだわり銘柄事典     

著者名 日本食糧新聞社/編
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2018.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013083262616/ゼ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012863779616/ゼ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 清田5513938141616/ゼ/図書室10一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013005835616/ゼ/図書室04b一般図書一般貸出在庫  
5 図書情報館1310203904616.2/ゼ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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2018
米 稲

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001271192
書誌種別 図書
書名 全国お米のこだわり銘柄事典     
書名ヨミ ゼンコク オコメ ノ コダワリ メイガラ ジテン 
著者名 日本食糧新聞社/編
著者名ヨミ ニホン ショクリョウ シンブンシャ
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2018.4
ページ数 195p
大きさ 21cm
分類記号 616.21
分類記号 616.21
ISBN 4-88927-266-6
内容紹介 日本全国のおすすめ銘柄、地域ブランド米、支持され続ける定番銘柄を紹介し、甘み・かたさ・粘り・香りの評価、料理との相性などを掲載。ほか、外食や中食に向く良食味品種、健康米、簡便なお米なども取り上げる。
件名 米、稲
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ロンドンの主要駅で爆破テロが発生。キンケイド警視は、使用予定だった発煙筒が、何者かによって手榴弾にすり替えられたため爆発が起きたことを突き止める。誰の謀略か。爆死した実行犯の周辺を捜査する中で、ある男の存在が浮かぶ。なぜか警察のデータベースにない男の正体とは。衝撃の真実に戦慄せよ!
(他の紹介)著者紹介 クロンビー,デボラ
 米国テキサス州ダラス生まれ。後に英国に移り、スコットランド、イングランド各地に住む。現在は再び故郷のダラス近郊で暮らす。代表作であるダンカン・キンケイドとジェマ・ジェイムズの本シリーズは、米英のほか、ドイツ・イタリア・ノルウェー・オランダ・ギリシャ・トルコでも翻訳され、人気を呼んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西田 佳子
 名古屋市生まれ。東京外国語大学英米語学科卒業。翻訳家。法政大学非常勤講師。武蔵野大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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