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書誌情報

書名

食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考    

著者名 近藤 祉秋/編   吉田 真理子/編
出版者 青土社
出版年月 2021.10


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2021
389.04 389.04
水中考古学

書誌詳細

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タイトルコード 1008001627323
書誌種別 図書
書名 食う、食われる、食いあう マルチスピーシーズ民族誌の思考    
書名ヨミ クウ クワレル クイアウ 
著者名 近藤 祉秋/編
著者名ヨミ コンドウ シアキ
著者名 吉田 真理子/編
著者名ヨミ ヨシダ マリコ
出版者 青土社
出版年月 2021.10
ページ数 282,2p
大きさ 19cm
分類記号 389.04
分類記号 389.04
ISBN 4-7917-7422-7
内容紹介 気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、2010年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。
著者紹介 神戸大学大学院国際文化学研究科講師。専門は文化人類学、アラスカ先住民研究。
件名 文化人類学、動物、食物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 水中・海事考古学(水中考古学と海事考古学
沈没船遺跡とアジア海域史
史跡沈没船と水中文化遺産の保護)
第2部 島嶼・沿岸考古学と民族考古学(海から見た人類の進化と歴史
島嶼と沿岸考古学
海域アジアにおける海民の過去と現在)
第3部 動物考古学(動物考古学からみた海と人の歴史
先史時代の奈良盆地における海産物利用
近世の海産物利用)
(他の紹介)著者紹介 木村 淳
 フリンダース大学大学院博士課程修了。博士(Doctor of Philosophy)。マードック大学アジア研究所研究員、シカゴ・フィールド自然史博物館研究員を経て、東海大学海洋学部海洋文明学科特任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小野 林太郎
 上智大学大学院外国語学研究科・地域研究専攻修了。博士(地域研究)。日本学術振興会特別研究員(国立民族学博物館)、日本学術振興会海外特別研究員(オーストラリア国立大学)等を経て、東海大学海洋学部海洋文明学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
丸山 真史
 京都大学大学院博士後期課程修了。博士(人間・環境学)。奈良県立橿原考古学研究所嘱託職員、奈良文化財研究所客員研究員、京都市埋蔵文化財研究所職員を経て、東海大学海洋学部海洋文明学科特任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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