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書誌情報

書名

おばあちゃんの精進ごはん  [1] momo book  

著者名 iori曉美と五月/[編]
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2015.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012852601596.2/オ/図書室13一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000905770
書誌種別 図書
書名 おばあちゃんの精進ごはん  [1] momo book  
書名ヨミ オバアチャン ノ ショウジン ゴハン 
著者名 iori曉美と五月/[編]
著者名ヨミ イオリ アケミ ト サツキ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2015.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-8443-7670-5
内容紹介 けんちん汁、冷製とまとパスタ、桜いなり、きのこの炊き込みごはん、車麩のアーモンドフライ、ベジフィッシュバーガーなど、簡単に作れておいしい精進のごはんを紹介する。
件名 精進料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 土地と文化と人がふれあえば、世界の見方がガラッと変わる。関西大学教授が教える世界一わかりやすい地理哲学の授業。
(他の紹介)目次 1 風土学入門(「風土」とは何か
地理哲学としての風土学 ほか)
2 和辻風土学(「日本」への問い
方法としてのアナロジー ほか)
3 ベルクの風土学(“脱中心化”と“再中心化”
通態的理性 ほか)
4 わが風土学(風景―“形”と“型”
場所から空間へ ほか)
(他の紹介)著者紹介 木岡 伸夫
 1951年、奈良県に生まれる。1977年、京都大学文学部卒業。1985年、京都大学大学院文学研究科博士課程退学。関西大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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