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書誌情報

書名

古くて新しい日本の伝統食品 発酵、熟成、フリーズドライ…。食の知恵と技、アイデアの宝庫    

著者名 陸田 幸枝/著   大橋 弘/写真
出版者 柴田書店
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181000431383.8/ム/1階図書室47A一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310570849383.8/ム/2階図書室517一般図書貸出禁止在庫   ×

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1992
1992
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700431412
書誌種別 図書
書名 近代の思想構造 世界像・時間意識・労働    
書名ヨミ キンダイ ノ シソウ コウゾウ 
著者名 今村 仁司/著
著者名ヨミ イマムラ ヒトシ
出版者 人文書院
出版年月 2005.10
ページ数 275p
大きさ 20cm
分類記号 104
分類記号 104
ISBN 4-409-09002-X
言語区分 日本語



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