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書名

“食通”も知らない食べ物と値段の本当の関係   青春文庫  

著者名 ライフ・リサーチ・プロジェクト/編
出版者 青春出版社
出版年月 2026.9


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1 図書情報館1310798523611.3/シ/2階図書室一般図書貸出禁止準備中  ×

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2026
611.32 611.32
食料品 価格

書誌詳細

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タイトルコード 1008002058658
書誌種別 図書
書名 “食通”も知らない食べ物と値段の本当の関係   青春文庫  
書名ヨミ ショクツウ モ シラナイ タベモノ ト ネダン ノ ホントウ ノ カンケイ 
著者名 ライフ・リサーチ・プロジェクト/編
著者名ヨミ ライフ リサーチ プロジェクト
出版者 青春出版社
出版年月 2026.9
ページ数 174p
大きさ 15cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-413-29907-7
内容紹介 コーヒー豆に記録的な高値がついている? 砂糖の値段は石油価格と連動する? さまざまな食品の高値・安値の理由、スーパーや飲食店の値付けの裏事情を調査し、価格の裏側に潜む“力学”を明らかにする。
件名 食料品、価格
言語区分 日本語



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