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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

農家が教えるドリンク・ジュース・スムージー     

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012862375596.7/ノ/図書室5A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013123148596.7/ノ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310223944596.7/ノ/2階図書室WORK-488一般図書貸出禁止在庫   ×

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農文協
2018
596.7 596.7
ジュース

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001247926
書誌種別 図書
書名 農家が教えるドリンク・ジュース・スムージー     
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ドリンク ジュース スムージー 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-540-17198-7
内容紹介 からだにいい健康ドリンク、発酵・酵素ジュース、素材のうまさが自慢のジュース…。農家が生産した果実や野菜、身の回りの野草を利用してつくるさまざまな飲料を紹介する。『別冊現代農業』掲載を単行本化。
件名 ジュース
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜、くだもの、野の草など、素材147種。身近な素材でつくるドリンク・ジュース・スムージー。
(他の紹介)目次 第1章 からだにいい健康ドリンクあれこれ(肝硬変症も治した青汁に乾杯!
おいしく免疫力を高めるジュースレシピ 青汁・野菜/ニンジン/フルーツ ほか)
第2章 ラクに、おいしく搾り方指南(搾りにくいドクダミ汁上手な搾り方Q&A
手搾りとハンドブレンダーで後片付け不要 うまかジュースで風邪知らず ほか)
第3章 うわさのしゅわしゅわ発酵・酵素ジュース(一〇〇種の野草の酵素ジュース
もち米でつくる甘こうじ 甘酒で疲れを取り、スムージーにはまる ほか)
第4章 素材のうまさに自信あり 農家の自慢ジュース(センイ入り、とろっとした雪下ニンジンジュースが人気
農家のジュースが大人気 うちらのメロン、トマト飲んでや!食べてや! ほか)


内容細目表

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