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書名

法華経　　5　　自覚　

著者名 久保 継成／共訳 　 久保 克児／共訳
出版者 一陽舎
出版年月 2001.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116292723183.3/ﾎ/5書庫２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000452868
書誌種別 図書
書名 イチバン親切なやさしいお菓子の教科書　豊富な手順写真で失敗ナシ!　　　　
書名ヨミ イチバン シンセツ ナ ヤサシイ オカシ ノ キョウカショ　
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 新星出版社
出版年月 2011.10
ページ数 207p
大きさ 24cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-405-09204-4
内容紹介 ロールケーキ、ショートケーキ、ザッハトルテ、チェリーパイ、ミルクレープなど、基本となるお菓子の作り方を豊富な手順写真でやさしく解説。基本のお菓子のバリエーションも紹介します。
著者紹介 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。辻調理師専門学校外来講師、講演などで活躍。著書に「ひと目でわかる料理の教科書」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 世界でもめずらしい食べもの
納豆菌はどこにでもいて空も飛ぶ
胞子になれば宇宙空間でも生きのびる
納豆菌は、ダイズの上でなにをしてる？
ネバネバは納豆菌の巣。糸をひくひみつ
納豆菌をどこまで知っている？
納豆菌は、ほんとうにわらが好き？
わら以外の植物でも納豆ができるの？
納豆や純粋培養の納豆菌でつくる
納豆を使った郷土料理をつくる
わらづとから、木、紙、ポリスチレンへ
未来へむけて、納豆の新しい研究
世界に広がるダイズ発酵食品
健康にいい、環境にもいい納豆の力
菌に支えられた世界


内容細目表

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