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書名

砂糖の歴史　　　　　

著者名 エリザベス・アボット／著 　 樋口 幸子／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5

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1 中央図書館0118695345588.1/ｱ/１階図書室49B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東札幌4012747426588/ｱ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000410290
書誌種別 図書
書名 砂糖の歴史　　　　　
書名ヨミ サトウ ノ レキシ　
著者名 エリザベス・アボット／著
著者名ヨミ エリザベス アボット
著者名 樋口 幸子／訳
著者名ヨミ ヒグチ ユキコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.5
ページ数 513p
大きさ 20cm
分類記号 588.1
分類記号 588.1
ISBN 4-309-22544-9
内容紹介 その魅惑的な「甘さ」に秘められた重く厳しい道のりとは? 奴隷制を中心に、人口分布、経済、環境、政治、文化、倫理などさまざまな分野で「世界の地図」を塗り変えてきた砂糖産業と消費文化のすべてを描く。
著者紹介 カナダの歴史学者、ジャーナリスト。ハイチで教鞭を執るかたわら、ジャーナリストとして砂糖農園労働者や自然破壊に関する記事を執筆。ナショナル・マガジン賞(環境問題部門)受賞。
件名 砂糖-歴史、さとうきび
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞　日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 ちょっとしたことで傷ついて、すぐ感情的になってしまうあなたへ。今までとはまったく違うコントロール法。息を吐くだけで怒りは消える！
(他の紹介)目次 第１章　子どもも大人も高齢者も、みんながキレやすくなっている―怒りのコントロールが難しくなってきた理由
第２章　「考え方」を変えたらキレない自分になれるのか―怒りを消す３つの手法
第３章　怒りとはそもそもどのような感情なのだろう？―「正当な怒り」と「正当ではない怒り」
第４章　怒りを感じることから始めよう―不快な感情を減らす「感情処理法」
第５章　ゆっくりと、少しずつ、ただラクになればいい―感情処理の効果を最大に引き出すコツ
第６章　「怒ってしまう自分」はこうして消える！―感情処理の進め方
(他の紹介)著者紹介 倉成 央
　博士（学術）、臨床心理士、産業カウンセラー、（株）メンタルサポート研究所代表、山の手クリニックカウンセラー、長崎大学医学部保健学科客員研究員、ＮＰＯ法人こころサポート理事長、社団法人メンタルヘルス協会理事、九州女子大、放送大学講師。精神科クリニックでカウンセリングを、自身の研究所等でカウンセラーの指導育成を行うかたわら、大学では「心理学」「カウンセリング論」「再決断療法」「人格適応論」などの授業を、また刑事施設でのプログラム、子ども虐待防止、高齢者虐待防止などのプログラムの開発も行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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