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書誌情報

書名

包子 花巻 焼餅 肉包 菜包 甜包  ウー・ウェンの小麦粉料理  

著者名 ウー ウェン/著
出版者 高橋書店
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118545441596.3/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×

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2013
933.7 933.7
コールデコット賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008000344672
書誌種別 図書
書名 包子 花巻 焼餅 肉包 菜包 甜包  ウー・ウェンの小麦粉料理  
書名ヨミ バオズ ホワジュアン シャオビン 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2010.11
ページ数 112p
大きさ 26cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-471-40039-2
内容紹介 おいしい小麦粉料理を普段の食卓へ。肉や季節の野菜を餡にした「包子」、小麦粉で作った生地をひとひねりして蒸す「花巻」、その生地を香ばしく焼いた「焼餅」を、日本で手に入る材料と日本の気候に合わせた作り方で紹介。
著者紹介 北京生まれ。北京師範大学卒業後、1990年来日。料理研究家。東京と北京で料理教室を主宰するかたわら、雑誌やテレビなどでも活躍。著書に「ウー・ウェンの美味鍋」など。
件名 小麦粉、料理(中国)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「上目使い」も「ボディタッチ」もしなくていいんです!誰も教えてくれなかった“自分に合う”恋愛と結婚。カップル成立率50%以上!1000組以上を結婚に導いた婚活スペシャリストが教える、最高の婚活テク。
(他の紹介)目次 Introduction 頭で考えすぎてしまう「頭脳派女子」が、恋に悩むのは当たり前
1 恋愛モードを制限している自分を解放する―あなたの恋は「恋愛スイッチ」をオンにしたときスタートする!
2 男を見る目を養う―「普通の男性」の魅力に気づけば、恋のチャンスはグンと拡がる!
3 間違った自分磨きをやめる―女性の頭では考えつかない?男性にとっての「魅力的な女性像」
4 「トキメキ重視」を考え直す―考えている時間があったら、「男性といる時間」を増やすこと!
5 女子力不要のコミュニケーション術を身に付ける―男性をその気にさせる、デート中のさりげないひと言とは
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Lastchapter 誰とも比較しない、自分だけの幸せを手に入れる―「本物の恋」を手に入れたら、「本当の自分」を見せていこう


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