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書誌情報

雑誌名

JASと食品表示

巻号名 2024年 2月号 通巻658号
通番 00658
発行日 20240201
出版者 日本農林規格協会


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2024
2024
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書誌詳細

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タイトルコード 2998000382144
巻号名 2024年 2月号 通巻658号
通番 00658
発行日 20240201
特集記事 食品表示は小学校から教えることが必要~JASや表示の移り変わりを伺いました~
出版者 日本農林規格協会

(他の紹介)内容紹介 ろくじゅうねんまえにしょうがっこうのこうていにうえられたさくらのきはことしもえだいっぱいにはなをさかせました。
(他の紹介)著者紹介 西本 鶏介
 1934年奈良県生まれ。昭和女子大学名誉教授。児童文学や児童文化に対する評論、作家・作品論、民話の研究、創作など幅広く活躍。絵本や民話の再話も多い。また坪田譲治文学賞などの選考委員もつとめる。著書は『西本鶏介児童文学論コレクション(全3巻)』(第36回巌谷小波文芸賞特別賞受賞/ポプラ社)などがある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
野須 あき
 千葉県出身。多摩美術大学卒。専攻は油画。自主制作と平行しながら、フリーランスとして活動。主な仕事は、イラストの制作、映画内の壁画・書き割り・作中に登場する絵本や紙芝居等の制作など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 食品表示は小学校から教えることが必要~JASや表示の移り変わりを伺いました~
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