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書名

明日、元気になるレシピ　　　生活実用シリーズ　　

著者名 ウー ウェン／著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2002.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116083536596/ｳ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001372219
書誌種別 図書
書名 明日、元気になるレシピ　　　生活実用シリーズ　　
書名ヨミ アス ゲンキ ニ ナル レシピ　
著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2002.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-187865-0
内容紹介 疲れている時、野菜、豆、雑穀などをたっぷり使った料理で元気になれる、ウー・ウェンさんのレシピ本。少ない材料で短時間にでき、体にいい素材ばかりのメニューで、毎日のごはんから明日の元気を手に入れよう!
著者紹介 1963年北京生まれ。北京師範大学卒業。料理研究家。90年来日、本当の北京料理を紹介したい、と雑誌やテレビなどで活躍中。自宅で料理教室も主宰している。著書に「北京の酒菜」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 伝統的建造物群保存地区に指定されている宿場町や寺内町、日本の原風景ともいえる里山・山あいの集落や入り江の漁村など、バラエティに富んだ美しい日本の町並み・集落１００か所を収録。取り外して使える、日本の町並み集落１００ＭＡＰ。
(他の紹介)目次 北海道・東北（函館市元町末広町の伝統的建造物群保存地区
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