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書誌情報

書名

低温調理の教科書　食肉の科学的な調理技術とレシピ　　　　

著者名 今城 敏／著 　 服部栄養専門学校／監修
出版者 カナリアコミュニケーションズ
出版年月 2022.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180967440596.3/ｲ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 山の手7013122838596.3/ｲ/図書室04a一般図書一般貸出在庫　  ○
3 図書情報館1310553381596.33/ｲ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000500168
書誌種別 図書
書名 北杜夫短編掌編アンソロジーマンボウ大漁旗　大活字　5　大きな活字で読みやすい本　マンボウ夢を紡ぐ　
書名ヨミ キタ モリオ タンペン ショウヘン アンソロジー マンボウ タイリョウキ　
著者名 北 杜夫／著
著者名ヨミ キタ モリオ
著者名 江坂 遊／編
著者名ヨミ エサカ ユウ
出版者 樹立社
出版年月 2012.3
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 918.68
分類記号 918.68
ISBN 4-901769-62-4
著者紹介 1927〜2011年。東京生まれ。東北大学医学部卒。精神科医を務めるかたわら、同人誌『文芸首都』に参加し小説を発表。60年「夜と霧の隅で」で芥川賞を受賞。他の著書に「幽霊」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 不幸な生い立ちから悪事に手を染めるも、親切な絵草紙屋の主人に拾われ店番として更生した千七。物語を楽しむささやかな生活を送っていたある時、茶立女のおゆきと運命的な恋に落ちた！だが直後、おゆきに懸想する御家人崩れの久蔵が、ある裏仕事で入った大金で彼女を落籍してしまった。救出に向かった千七は、諍いの末に久蔵を殺してしまう…。追われる身となった二人の逃避行の行方は？著者新境地の時代恋物語、開幕！
(他の紹介)著者紹介 岡本 さとる
　１９６１年、大阪市出身。立命館大学卒業。松竹入社後、新作歌舞伎脚本懸賞に入選。８６年、南座「新必殺仕事人　女因幡小僧」で脚本家デビュー。その後フリーとなり、「水戸黄門」などの時代劇脚本を執筆。舞台作品の脚本、演出を数多く手がける中、２０１０年、『取次屋栄三』で小説家デビュー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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