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書誌情報

書名

脳にいい油・悪い油 認知症を防ぐ正しい油のとり方    

著者名 板倉 弘重/監修
出版者 永岡書店
出版年月 2015.10


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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2016/03/22

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

板倉 弘重
2017
237 237
イタリア-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000987598
書誌種別 図書
書名 脳にいい油・悪い油 認知症を防ぐ正しい油のとり方    
書名ヨミ ノウ ニ イイ アブラ ワルイ アブラ 
著者名 板倉 弘重/監修
著者名ヨミ イタクラ ヒロシゲ
出版者 永岡書店
出版年月 2015.10
ページ数 207p
大きさ 15cm
分類記号 498.55
分類記号 498.55
ISBN 4-522-43397-3
内容紹介 脳は油の器官。新鮮ないい油をとっていると、認知症にならない大きな脳を作ることができます。脳と油の関係、認知症予防におすすめの油、いきいきした脳を保つための食事術と生活術などをわかりやすく紹介します。
件名 食用油脂、脂肪酸、健脳法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 古代(ローマの成立と発展―都市国家から地中海世界の覇者へ
ローマの「内乱の一世紀」―カエサルの権力掌握と暗殺 ほか)
第2部 中世〜ルネサンス(紀元1000年ごろのイタリア半島―6〜11世紀ごろの北部・中部・南部イタリア
コムーネの誕生と展開―11〜13世紀ごろの様相 ほか)
第3部 近代(16世紀のイタリア―近世の始まり
17世紀のイタリア―動乱のなかで ほか)
第4部 現代(20世紀の幕開け―ジョリッティ時代から第一次世界大戦へ
ヴェルサイユ体制と戦後危機―両極化するイタリア社会 ほか)
(他の紹介)著者紹介 高橋 進
 龍谷大学法学部教授。専攻:イタリア政治史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村上 義和
 元東京慈恵会医科大学教授。専攻:イタリア法制史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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