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書名

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方&食べ方　　　　

著者名 しん|野菜を育むプロ／著 　 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013148238626/ｼ/図書室6A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別8013314656626/ｼ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
3 太平百合原2410404327626/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 白石東4212229084626/ｼ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001906425
書誌種別 図書
書名 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書　おいしくて体にいい選び方&食べ方　　　　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ　
著者名 しん|野菜を育むプロ／著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
著者名 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修
著者名ヨミ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 626
分類記号 626
ISBN 4-04-607068-5
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名 蔬菜、料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 動物とヒトの違いはなにか？私たちヒトの意識と感覚に関する思索―それは人間関係やデジタル社会での息苦しさから解放される道にもなる。「考え方ひとつで人生はしのぎやすくなりますよ」、そう著者は優しく伝える。ひと冬籠って書きあげた、２５年ぶりの完全書き下ろしとなる本書は、５０年後も読まれているにちがいない。知的刺激に満ちた、このうえなく明るく面白い「遺言」の誕生！８０歳の叡智がここに。
(他の紹介)目次 １章　動物は言葉をどう聞くか
２章　意味のないものにはどういう意味があるか
３章　ヒトはなぜイコールを理解したのか
４章　乱暴なものいいはなぜ増えるのか
５章　「同じ」はどこから来たか
６章　意識はそんなに偉いのか
７章　ヒトはなぜアートを求めるのか
８章　社会はなぜデジタル化するのか
９章　変わるものと変わらないものをどう考えるか
終章　デジタルは死なない


内容細目表

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