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書誌情報

書名

アンケート調査年鑑  2010年版   

著者名 竹内 宏/編
出版者 並木書房
出版年月 2010.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118325687R361.9/ア/10書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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竹内 宏
2010
361.91 361.91
調味料

書誌詳細

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タイトルコード 1008000300895
書誌種別 図書
書名 アンケート調査年鑑  2010年版   
書名ヨミ アンケート チョウサ ネンカン 
著者名 竹内 宏/編
著者名ヨミ タケウチ ヒロシ
出版者 並木書房
出版年月 2010.6
ページ数 6,1109p
大きさ 23cm
分類記号 361.91
分類記号 361.91
ISBN 4-89063-257-2
内容紹介 2009年8月〜10年5月発表のアンケート116点を収録。仕事、子育て、結婚、家庭、子ども、マネー、レジャーなどに関するアンケートが満載。日本人の生活意識と行動の変化がつかめるデータブック。
著者紹介 1930年静岡県生まれ。東京大学経済学部卒業。経済評論家。日本長期信用銀行専務取締役調査部長、長銀総合研究所理事長を経て、竹内経済工房を主宰。著書に「路地裏の経済学」など。
件名 社会調査
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 雑誌「ウイスキーマガジン」「ザ・スピリッツ・ビジネス」の元編集者で、『世界のベストウイスキー』『死ぬ前に一度は飲みたい1001のウイスキー』の著者による、日本での取材記録。日本のウイスキーの起源と、現状に至る道筋をたどる「ゼロから出発した英雄の物語」。その道すがら、日本の蒸溜所を訪問し、日本内外の優れたウイスキーバーやレストランにスポットを当て、日本のウイスキーの革命を引き起こした多数の人たちに話を聞いている。テイスティングノートでは、日本のウイスキーを世界に知らしめた上質のモルトを選んで紹介している。
(他の紹介)目次 第1章 日本のウイスキーの歴史
第2章 日本のウイスキー造り
第3章 日本のウイスキー蒸溜所
第4章 テイスティングノート
第5章 日本のウイスキーの興隆
第6章 日本のウイスキーバー
第7章 世界のウイスキーバー
第8章 ウイスキーカクテルと料理とのペアリング
第9章 日本のウイスキーの未来
(他の紹介)著者紹介 ロスクロウ,ドミニク
 「ウイスキーマガジン」「ザ・スピリッツ・ビジネス」「ウイスケリア」の元編集者。世界のウイスキーと、伝統的な産地以外のウイスキーを専門に国際的に活躍しており、スコッチウイスキーとバーボンへの貢献が認められ、それぞれについて「ザ・キーパーズ・オブ・ザ・クエイヒ」と「ケンタッキー大佐」の称号が与えられた。2015年「フォートナム&メイソンドリンクス・ライター・オブ・ザ・イヤー」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 玲奈
 ジャーナリスト。東京大学大学院総合文化研究科修了(表象文化論)。ロンドンとパリを拠点に、執筆、翻訳、映像制作を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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