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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報

書名

わかな十五歳 中学生の瞳に映った3・11    

著者名 わかな/著
出版者 ミツイパブリッシング
出版年月 2021.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180877888KR369.3/ワ/2階郷土117B郷土資料貸出禁止在庫   ×
2 中央図書館0180905838K369.3/ワ/2階郷土108B郷土資料一般貸出在庫  
3 厚別8013278521369/ワ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
4 西岡5013033476369/ワ/図書室5一般図書一般貸出在庫  
5 清田5513909951369/ワ/ヤング1一般図書一般貸出在庫  
6 山の手7013105676369/ワ/図書室03a一般図書一般貸出在庫  
7 9013171617369/ワ/図書室6B一般図書一般貸出在庫  

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赤羽 雄二 星井 博文 大舞 キリコ
2015
336.2 336.2
コーヒー-歴史
辻静雄食文化賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001858639
書誌種別 図書
書名 国立国際医療研究センター病院の一生役立つ糖尿病レシピ430     
書名ヨミ コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン ノ イッショウ ヤクダツ トウニョウビョウ レシピ ヨンヒャクサンジュウ 
著者名 大杉 満/監修
著者名ヨミ オオスギ ミツル
著者名 大越 郷子/料理
著者名ヨミ オオコシ サトコ
版表示 最新版
出版者 西東社
出版年月 2024.6
ページ数 223p
大きさ 26cm
分類記号 493.123
分類記号 493.123
ISBN 4-7916-3356-2
内容紹介 低カロリーでもボリューム満点、減塩でもおいしく食べられる工夫がいっぱい。国立国際医療研究センター病院の実績と最新の研究に基づいた、糖尿病の食事療法に役立つ430レシピを紹介する。
件名 糖尿病、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 コーヒーの基礎知識
コーヒー前史
コーヒーはじまりの物語
イスラーム世界からヨーロッパへ
コーヒーハウスとカフェの時代
コーヒーノキ、世界へはばたく
コーヒーブームはナポレオンが生んだ?
19世紀の生産事情あれこれ
黄金時代の終わり
コーヒーの日本史
スペシャルティコーヒーをめぐって
コーヒー新世紀の到来
(他の紹介)著者紹介 旦部 幸博
 1969年、長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在籍中に滋賀医科大学助手へ。現在、同大学助教。医学博士。専門は、がんに関する遺伝子学、微生物学。人気コーヒーサイト「百珈苑」主宰。自家焙煎店や企業向けのセミナーで、コーヒーの香味や健康に関する講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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