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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

新体系・大学数学入門の教科書  下 ブルーバックス  

著者名 芳沢 光雄/著
出版者 講談社
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013271558410/ヨ/2ヤング18-21一般図書一般貸出貸出中  ×

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芳沢 光雄
2022
410 410
コーヒー-歴史
辻静雄食文化賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000634127
書誌種別 図書
書名 すきすきさくらんぼ   えほん・くだものむら  
書名ヨミ スキ スキ サクランボ 
著者名 じゃんぼ かめ/さく・え
著者名ヨミ ジャンボ カメ
出版者 国土社
出版年月 1991.7
ページ数 1冊
大きさ 21cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-337-01504-3
内容紹介 赤い実のかわいいさくらんぼたちがくり広げる、楽しいお話。「えほん・くだものむら」シリーズの1冊。
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 コーヒーの基礎知識
コーヒー前史
コーヒーはじまりの物語
イスラーム世界からヨーロッパへ
コーヒーハウスとカフェの時代
コーヒーノキ、世界へはばたく
コーヒーブームはナポレオンが生んだ?
19世紀の生産事情あれこれ
黄金時代の終わり
コーヒーの日本史
スペシャルティコーヒーをめぐって
コーヒー新世紀の到来
(他の紹介)著者紹介 旦部 幸博
 1969年、長崎県生まれ。京都大学大学院薬学研究科修了後、博士課程在籍中に滋賀医科大学助手へ。現在、同大学助教。医学博士。専門は、がんに関する遺伝子学、微生物学。人気コーヒーサイト「百珈苑」主宰。自家焙煎店や企業向けのセミナーで、コーヒーの香味や健康に関する講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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