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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180017154 | 915.6/ｲ/ | １階図書室 | 66A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001073627 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
旅の食卓 |
| 書名ヨミ |
タビ ノ ショクタク |
| 著者名 |
池内 紀／著
|
| 著者名ヨミ |
イケウチ オサム |
| 出版者 |
亜紀書房
|
| 出版年月 |
2016.8 |
| ページ数 |
233p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
915.6
|
| 分類記号 |
915.6
|
| ISBN |
4-7505-1480-2 |
| 内容紹介 |
庄内のドンガラ汁、西伊豆のおでん、瀬戸内の魚料理、屋久島の焼酎…。忘れられない“味”がある。ドイツ文学者でエッセイストの池内紀が、旅と食を語る。WEB連載を中心に単行本化。切り取り式「旅の絵はがき」3葉つき。 |
| 著者紹介 |
1940年兵庫県生まれ。ドイツ文学者、エッセイスト。「ゲーテさんこんばんは」で桑原武夫学芸賞、「海山のあいだ」で講談社エッセイ賞、「恩地孝四郎」で読売文学賞を受賞。 |
| 件名 |
日本-紀行・案内記、料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)目次 |
１ スロヴェニアという国
２ 歴史
３ 多様な地域
４ マイノリティとディアスポラ
５ 政治・経済・国際関係
６ 社会・生活
７ 言語・文化
８ スポーツ
９ 日本・スロヴェニア関係 |
| (他の紹介)著者紹介 |
柴 宜弘
早稲田大学大学院文学研究科西洋史学博士課程修了。１９７５〜７７年、ベオグラード大学哲学部歴史学科留学。敬愛大学経済学部、東京大学教養学部・大学院総合文化研究科教授を経て、城西国際大学特任教授、東京大学名誉教授。専攻は東欧地域研究、バルカン近現代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ベケシュ，アンドレイ
１９４９年、スロベニア生まれ。リュブリャナ大学（スロベニア）を卒業後、日本に留学。専攻を数学から日本語学に変え、１９８１に文学修士（大阪外国語大学）、１９８６年に文学博士（筑波大学）を取得。１９９０〜１９９５年、筑波大学日本語・日本文化学類外国人教師をへて、同年１０月、新しくできたリュブリャナ大学文学部のアジア・アフリカ学科の初代学科長に。以降日本語研究、日本語教育に専念。２０１０年９月から筑波大学に戻り、大学院人文社会科学研究科および留学生センター教授に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山崎 信一
東京大学大学院総合文化研究科・地域文化研究専攻博士課程単位取得。１９９５〜９７年、ベオグラード大学哲学部歴史学科留学。現在、東京大学教養学部非常勤講師、明治大学兼任講師。専攻は旧ユーゴスラヴィアを中心とするバルカン地域の現代史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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