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書名

毎日おいしいびん詰め　日々を助けるストック調味料とストックそうざい　　　　

著者名 サルボ恭子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213272713596/ｻ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001681941
書誌種別 図書
書名 毎日おいしいびん詰め　日々を助けるストック調味料とストックそうざい　　　　
書名ヨミ マイニチ オイシイ ビンズメ　
著者名 サルボ恭子／著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-579-21416-7
内容紹介 塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。
件名 料理、調味料、びん詰
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 上手な文章、美しい文章を書くには才能が必要だ。だが「わかりやすい文章」を書くには才能は必要ない。だれでも習得できる「技術」が必要なのだ。新聞記者として三十余年、蓄積してきた作文の「技術」を余すところなく披露したロングセラー『日本語の作文技術』『実戦・日本語の作文技術』から、言葉の順序、句読点の打ち方、漢字や助詞の使い方など、最低限これだけ習得すればいい部分を抽出。本書の内容を習得すれば、中学生から高校生・大学生・大人にいたるまで、読み手にわかりやすい、誤解されづらい文章が書けるようになる。
(他の紹介)目次 第１章　かかる言葉と受ける言葉
第２章　かかる言葉の順序
第３章　テンやマルのうちかた
第４章　漢字の使いかた
第５章　助詞の使いかた
第６章　改行を考える
第７章　無神経な文章
第８章　リズムと文体
(他の紹介)著者紹介 本多 勝一
　１９１３年、信州・伊那谷生まれ。『朝日新聞』編集委員を経て、現在『週刊金曜日』編集委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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