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書誌情報

書名

梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!  食べてすこやかシリーズ  

著者名 石澤 清美/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012754564596.3/イ/図書室5A一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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石澤 清美
2004
525.18 525.18
建築製図

書誌詳細

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タイトルコード 1008000937377
書誌種別 図書
書名 梅干し&梅のレシピ 抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ!  食べてすこやかシリーズ  
書名ヨミ ウメボシ アンド ウメ ノ レシピ 
著者名 石澤 清美/著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-07-411921-9
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。著書に「1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 登場人物の性格や経歴、相関関係、用語解説など、詳細で丁寧かつ最新の研究を反映した注釈でギリシア・マケドニア世界がいきいきと甦る。注釈は章ごとに挿入され、原文との照合も容易。写真、地図、戦闘図など図版50点以上。より立体的に大王の偉業に迫る。アレクサンドロス大王小事典としても使える索引付き。
(他の紹介)目次 執筆の方針
父と母
アレクサンドロスの誕生
容姿と気質
少年時代の器量
名馬ブーケファラス
教師アリストテレス
アリストテレスへの敬意
カイロネイア従軍・婚礼の騒動
フィリッポス暗殺〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 プルタルコス
 45頃―120以降。ローマ帝政期の哲学者、著作家。ギリシアのカイロネイア出身。アテネで数学、自然哲学や修辞学を学び、カイロネイアの使節としてローマにもたびたび滞在して、ローマの上流人士と親交を結んだ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森谷 公俊
 1956年、徳島県生まれ。東京大学文学部西洋史学科卒業。東京都立大学人文学部助手を経て、帝京大学文学部教授。専門は古代ギリシア・マケドニア史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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