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書誌情報

書名

コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在    

著者名 アントニー・ワイルド/著   三角 和代/訳
出版者 白揚社
出版年月 2011.11


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1 図書情報館1310142110619.8/ワ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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アントニー・ワイルド 三角 和代
2011
648.1 648.1
パレスチナ問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008000463472
書誌種別 図書
書名 コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在    
書名ヨミ コーヒー ノ シンジツ 
著者名 アントニー・ワイルド/著
著者名ヨミ アントニー ワイルド
著者名 三角 和代/訳
著者名ヨミ ミスミ カズヨ
出版者 白揚社
出版年月 2011.11
ページ数 321p
大きさ 20cm
分類記号 619.89
分類記号 619.89
ISBN 4-8269-9050-9
内容紹介 イスラム神秘主義、奴隷貿易、南北問題、遺伝子組み換え、フェアトレード…。コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。
著者紹介 イギリスにおける第一級の焙煎業者の買い付け責任者を勤め、イギリスにスペシャリティ・コーヒーを紹介。その後コンサルタントおよびジャーナリストとして活動。著書に「東インド会社」など。
件名 コーヒー-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 半世紀にわたって現地を訪ずれ、貴重な写真とレポートをもたらした著者の畢生の最新刊。
(他の紹介)目次 序説 問題提起 紛争の根源はどこに
概観 中東百年紛争
ユダヤ民族主義―「シオニズム」の歴史と構造
パレスチナ民族主義の歴史と構造―「パレスチナ問題」の根源はどこに
パレスチナ民族運動の変遷
遥かなる道標―「共存」への模索
中東戦争とハマスの選択
土地の歴史―パレスチナ所有の根源はどこに
ユダヤ人入植地の構造
「共存」思想の誕生物語―パレスチナ苦渋の選択
パレスチナ人とイスラエル―「共存」モデルの構築を求めて
ヘイカルが読み解く「アラブの春」後
試論「アラブ民主革命」論
(他の紹介)著者紹介 森戸 幸次
 1950年群馬県生まれ。1973年東京外国語大学卒業。1980年‐83年時事通信社ベイルート特派員、1991年‐93年エジプトの「アルアハラム」政治戦略研究センター客員研究員などを経て、1995年静岡産業大学経営学部助教授、1999年同教授。社会科学入門(思想・西洋哲学史)、国際関係・政治論、中東地域論を担当、拓殖大学大学院でも中東研究(現代中東論)の教鞭を執る。過去40年間にわたって中東百年紛争史を研究、アラビア語を駆使して情報・データを分析、1990年代のオスロ合意に基づく中東和平プロセスの崩壊を現地調査・研究からいち早く予測したことで知られる。パレスチナ関連著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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