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書誌情報

書名

ウー・ウェンの秋野菜で体の中から美しく おなかすっきり!  別冊栄養と料理  

著者名 ウー ウェン/料理・器コーディネート
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5012515432596.3/ウ/大型本7一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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ウー ウェン
2006
021.4 021.4
レイアウト

書誌詳細

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タイトルコード 1006600354985
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの秋野菜で体の中から美しく おなかすっきり!  別冊栄養と料理  
書名ヨミ ウー ウェン ノ アキヤサイ デ カラダ ノ ナカ カラ ウツクシク 
著者名 ウー ウェン/料理・器コーディネート
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2006.9
ページ数 95p
大きさ 29cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-7895-8013-X
内容紹介 秋の野菜や食材はおなかをすっきりさせるものが多く、女性にやさしく、女性の体を守ってくれる。秋野菜と女性にやさしい食材のプロフィールと旬菜レシピ、心を和ませる中国菓子と中国茶ほかを収録。
著者紹介 中国・北京生まれ。1990年に来日。料理研究家。東京と北京でクッキングサロンを主宰するほか、雑誌やテレビでも活躍。著書に「北京の小麦粉料理」など多数。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 秀逸な実例サンプルと図解を満載!視覚に与える効果と意味が学べる、新・レイアウト見本帳。レイアウトを秀逸な実例で参考にしたい方から、自分で応用して考えたい方まで。文字、写真、配置、配色といったレイアウトの基本をはじめ、イメージや言葉から創造されるレイアウトデザインの実践方法を丁寧に解説。見る人に与える心理的効果や意義、意味まで学べるレイアウト見本帳の決定版!
(他の紹介)目次 01 レイアウトの意義(レイアウトをする前に
文字の役割
視線を導くコツ(1)基本的なテクニック
視線を導くコツ(2)写真と配色)
02 レイアウトの基本(レイアウトには型がある
ページネーションの考え方
書体の種類
ウエイトの種類
文字の構造
文字組みの基本
組み方向と段組み
写真の取り扱い
配色について
色の面積構成を考える)
03 レイアウトの実践(基本となるレイアウトテクニック
文字組みに関するレイアウトテクニック
写真に関するレイアウトテクニック
配色に関するレイアウトテクニック)


内容細目表

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