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書誌情報

書名

いもくりなんきん、ときどきあんこ     

著者名 中川 たま/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5213113839596/ナ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2023
590 590
生活 フランス人

書誌詳細

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タイトルコード 1008001796228
書誌種別 図書
書名 いもくりなんきん、ときどきあんこ     
書名ヨミ イモ クリ ナンキン トキドキ アンコ 
著者名 中川 たま/著
著者名ヨミ ナカガワ タマ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.9
ページ数 83p
大きさ 20×22cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-579-21440-2
内容紹介 スイートポテトブリュレ、栗の渋皮煮のパイ、かぼちゃのプリン、発酵あんこ…。さつまいも、栗、かぼちゃ、あんこの素材の味が生きる、少ない材料でおいしく作れて、体にやさしいレシピを紹介します。
著者紹介 兵庫県生まれ。料理研究家。著書に「つるんと、のどごしのいいおやつ」「たまさんの食べられる庭」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 フランス流お金をかけない上質な暮らし。手間をかけない丁寧な暮らし。
(他の紹介)目次 1章 家で過ごすあたりまえの時間が、幸せの原点
2章 おもてなしは、お金よりも真心込めて
3章 簡単なのに美味しすぎる、おうちフレンチ
4章 本格派の顔した、シンプルほめられデザート
5章 自分好みのインテリアファブリックは、縫うにかぎる
6章 大人のおしゃれの醍醐味は、オリジナリティにあり
7章 お金の使い方も時間の使い方も、メリハリが大事


内容細目表

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