蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180433765 | 389/ア/ | 1階図書室 | 47B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001359612 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
たたきの人類史 |
| 書名ヨミ |
タタキ ノ ジンルイシ |
| 著者名 |
秋道 智彌/著
|
| 著者名ヨミ |
アキミチ トモヤ |
| 出版者 |
玉川大学出版部
|
| 出版年月 |
2019.3 |
| ページ数 |
429p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
389
|
| 分類記号 |
389
|
| ISBN |
4-472-30311-1 |
| 内容紹介 |
食文化、樹皮布、製紙、土器、武器、スポーツ、楽器、彫刻…。先史時代から現代まで世界各地域におよぶ「たたき技術」を網羅。たたく行為が人間の進化の過程でどのような役割と意味をもってきたのか思索する。 |
| 著者紹介 |
1946年京都府生まれ。理学博士(東京大学)。山梨県立富士山世界遺産センター所長。著書に「食の冒険」など。 |
| 件名 |
文化人類学 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
目に触れるものすべてが新しい、東京での食体験。病気になってから目覚めた滋養食。「病牀六尺」の空間に閉じ込められてからも、子規は“ご馳走主義”を唱え、大食らいであり続けた。すべての自由を奪われたあと、唯一残された「食べる楽しみ」を支え続けた家族と門人たち。子規の食から、明治と人生が見えてくる。面白い、食のエピソードがいっぱい!!「文明開化」によって初めて日本に登場した、食べものの蘊蓄コラム。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 大食らい子規(菓子パン―初めての東京で口にした都会の味 言問団子―拓川の家を訪ねる前に食べたという団子 書生子規の食欲―親戚も驚いた子規の大食らい ほか) 第2章 紀行文と食べもの(子規の紀行―各地を旅した子規の記憶に残る食べもの 水戸紀行―水戸への旅は、料理も宿も散々な結果に終わった 四日大尽―大谷是空を訪ねて、大磯に遊ぶ ほか) 第3章 門人・知人と食べもの(夏目漱石(倫敦の焼き芋はおいしいかと尋ねる子規 漱石から送られた夏橙は腐っていた 漱石作品に登場する店を子規は知っていたか?) 河東可全―下戸の子規には無用の長物だった酒 井林博政―七変人のひとりから送られてきた箱詰めのリンゴ ほか) |
内容細目表
前のページへ