検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

書誌情報

書名

マリネの法則　マリネ液の配合を覚えて、好みの具材で自在にアレンジ!　　　　

著者名 川上 文代／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180040503J/ﾄﾞ/6絵本５1B絵本一般貸出貸出中  ×
2 元町3012732883J/ﾄﾞ/6図書室J5b絵本一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012763167J/ﾄﾞ/6絵本25絵本一般貸出在庫　  ○
4 厚別8012772987J/ﾄﾞ/6絵本39絵本一般貸出在庫　  ○
5 西岡5012876081J/ﾄﾞ/6絵本３E3絵本一般貸出在庫　  ○
6 清田5513336221J/ﾄﾞ/6絵本１51絵本一般貸出貸出中  ×
7 澄川6012948516J/ﾄﾞ/6絵本２J14絵本一般貸出貸出中  ×
8 曙9013186946J/ﾄﾞ/絵本28絵本一般貸出在庫　  ○
9 中央区民1112396328J/ﾄﾞ/6絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
10 北区民2112407594J/ﾄﾞ/6学習絵本絵本一般貸出在庫　  ○
11 東区民3112554765J/ﾄﾞ/6絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
12 豊平区民5112404792J/ﾄﾞ/6常設展示２絵本一般貸出貸出中  ×
13 南区民6112555914J/ﾄﾞ/6絵本１絵本一般貸出貸出中  ×
14 西区民7112399345J/ﾄﾞ/6大型本絵本一般貸出在庫　  ○
15 新琴似新川2210808347J/ﾄﾞ/6図書室絵本一般貸出在庫　  ○
16 太平百合原2410352336J/ﾄﾞ/6図書室絵本一般貸出在庫　  ○
17 ふしこ3211147552J/ﾄﾞ/6図書室絵本一般貸出在庫　  ○
18 苗穂・本町3410317345J/ﾄﾞ/大型本絵本一般貸出在庫　  ○
19 白石東4212037909J/ﾄﾞ/6絵本１絵本一般貸出在庫　  ○
20 厚別西8210447184J/ﾄﾞ/6図書室絵本一般貸出在庫　  ○
21 はっさむ7310347393J/ﾄﾞ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
【幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …】 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…】 用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…】 陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【透明な螺旋】 透明な螺旋
東野 圭吾／著 【未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…】 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 【さらば故里よ】 さらば故里よ
佐伯 泰英／著 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【赤と青のガウン　：　オックスフォー…】 赤と青のガウン　：　オックスフォー…
彬子女王／著 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著 【もどき友成】 もどき友成
佐伯 泰英／著 【白鳥とコウモリ上】 白鳥とコウモリ上
東野 圭吾／[著… 【月下のサクラ】 月下のサクラ
柚月 裕子／著 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【よむよむかたる】 よむよむかたる
朝倉 かすみ／著 【白鳥とコウモリ下】 白鳥とコウモリ下
東野 圭吾／[著… 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【変な家】 変な家
雨穴／著 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【あなたが殺したのは誰】 あなたが殺したのは誰
まさき としか／… 【…2024年 9月号 通巻1611号】 …2024年 9月号 通巻1611号
 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【…2024年11月号 通巻1613号】 …2024年11月号 通巻1613号
 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【風に立つ】 風に立つ
柚月 裕子／著 【暮しの手帖　2024年 4- 5月…】 暮しの手帖　2024年 4- 5月…
 【カフネ】 カフネ
阿部 暁子／著 【罪の年輪】 罪の年輪
堂場 瞬一／著 【…2024年12月号 通巻1614号】 …2024年12月号 通巻1614号
 【…2025年 1月号 通巻1615号】 …2025年 1月号 通巻1615号
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【暮しの手帖　2024年 8- 9月…】 暮しの手帖　2024年 8- 9月…
 【団地のふたり】 団地のふたり
藤野 千夜／著 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【クスノキの女神】 クスノキの女神
東野 圭吾／著 【刑事の枷】 刑事の枷
堂場 瞬一／[著… 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【クロワッサン　2024年 5月25…】 クロワッサン　2024年 5月25…
 【その復讐、お預かりします】 その復讐、お預かりします
原田 ひ香／著 【クロワッサン　2024年10月10…】 クロワッサン　2024年10月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【クロワッサン　2024年 9月25…】 クロワッサン　2024年 9月25…
2024
【幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …】 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…】 用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…】 陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【透明な螺旋】 透明な螺旋
東野 圭吾／著 【未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…】 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 【さらば故里よ】 さらば故里よ
佐伯 泰英／著 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【赤と青のガウン　：　オックスフォー…】 赤と青のガウン　：　オックスフォー…
彬子女王／著 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著 【もどき友成】 もどき友成
佐伯 泰英／著 【白鳥とコウモリ上】 白鳥とコウモリ上
東野 圭吾／[著… 【月下のサクラ】 月下のサクラ
柚月 裕子／著 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【よむよむかたる】 よむよむかたる
朝倉 かすみ／著 【白鳥とコウモリ下】 白鳥とコウモリ下
東野 圭吾／[著… 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【母の待つ里】 母の待つ里
浅田 次郎／著 【変な家】 変な家
雨穴／著 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【あなたが殺したのは誰】 あなたが殺したのは誰
まさき としか／… 【…2024年 9月号 通巻1611号】 …2024年 9月号 通巻1611号
 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【…2024年11月号 通巻1613号】 …2024年11月号 通巻1613号
 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【風に立つ】 風に立つ
柚月 裕子／著 【暮しの手帖　2024年 4- 5月…】 暮しの手帖　2024年 4- 5月…
 【カフネ】 カフネ
阿部 暁子／著 【罪の年輪】 罪の年輪
堂場 瞬一／著 【…2024年12月号 通巻1614号】 …2024年12月号 通巻1614号
 【…2025年 1月号 通巻1615号】 …2025年 1月号 通巻1615号
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【暮しの手帖　2024年 8- 9月…】 暮しの手帖　2024年 8- 9月…
 【団地のふたり】 団地のふたり
藤野 千夜／著 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【クスノキの女神】 クスノキの女神
東野 圭吾／著 【刑事の枷】 刑事の枷
堂場 瞬一／[著… 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【クロワッサン　2024年 5月25…】 クロワッサン　2024年 5月25…
 【その復讐、お預かりします】 その復讐、お預かりします
原田 ひ香／著 【クロワッサン　2024年10月10…】 クロワッサン　2024年10月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【クロワッサン　2024年 9月25…】 クロワッサン　2024年 9月25…
E　E
【タッピーとほしのきおく】 タッピーとほしのきおく
札幌市東区地域振… 【キツネのチャランケ】 キツネのチャランケ
森 亨／文・絵 【ともだちはどこ?】 ともだちはどこ?
マーガレット・G… 【デコピンのとくべつないちにち】 デコピンのとくべつないちにち
大谷 翔平／ぶん… 【そうっとそうっと】 そうっとそうっと
田中 友佳子／作… 【うさぎのもりのイースター】 うさぎのもりのイースター
中井 はるの／文… 【ならべてならんで】 ならべてならんで
くすのき しげの… 【ぷりんぽよん】 ぷりんぽよん
まめたろう／作 【くまだマークのまいにち】 くまだマークのまいにち
樋勝 朋巳／作 【はるをみつけたよ】 はるをみつけたよ
平野 恵理子／さ… 【パンダゴロン】 パンダゴロン
きくち ちき／作… 【フンブとノルブ　：　韓国の民話より】 フンブとノルブ　：　韓国の民話より
こでら れん／え 【ねこいる!いる!】 ねこいる!いる!
たなか ひかる／… 【だれでもどうぞ　：　こどもしょくど…】 だれでもどうぞ　：　こどもしょくど…
内田 麟太郎／ぶ… 【ねこのき】 ねこのき
カワチ レン／著 【だいじだいじぼくのからだ】 だいじだいじぼくのからだ
平山 和秀／監修… 【にげろにげろ】 にげろにげろ
新井 洋行／作,… 【カタッポ】 カタッポ
大原 悦子／文,… 【さかさま　：　おとなのいいぶんとこ…】 さかさま　：　おとなのいいぶんとこ…
TERUKO／著 【めいたんていオレ　：　あかいてのあ…】 めいたんていオレ　：　あかいてのあ…
澤野 秋文／作 【とらのセーター】 とらのセーター
田中 映理／作・… 【ひつじのぼうし】 ひつじのぼうし
おがた れいこ／… 【パンケーキ100まいたべたいの】 パンケーキ100まいたべたいの
石川 えりこ／作… 【帰り道の安全を守ります　：　いのち…】 帰り道の安全を守ります　：　いのち…
有田 ようこ／絵… 【ねえねえいっしょ】 ねえねえいっしょ
serico／作 【いるよ…】 いるよ…
有田 奈央／著,… 【ちいさなショベルカーベルン】 ちいさなショベルカーベルン
すとう あさえ／… 【野鳥はともだち　：　バードウォッチ…】 野鳥はともだち　：　バードウォッチ…
ジェス・キーティ… 【オイチーニ、パスタ!】 オイチーニ、パスタ!
フェリーチェ・ア… 【しらたまさんとばいきんまん】 しらたまさんとばいきんまん
やなせ たかし／… 【うちゅうにいきたいな】 うちゅうにいきたいな
バイロン・バート… 【ゴシゴシどろんこトラック】 ゴシゴシどろんこトラック
ミノオカ リョウ… 【もぐもぐがじがじ】 もぐもぐがじがじ
中野 明美／文,… 【でんしゃくるかな?】 でんしゃくるかな?
きくち ちき／[… 【にっげろー!】 にっげろー!
kata kat… 【くまのあいだにるをふやすと　：　も…】 くまのあいだにるをふやすと　：　も…
あわい／え 【とけいのおうさま】 とけいのおうさま
こすぎ さなえ／… 【ぼくの名前がきえないように】 ぼくの名前がきえないように
バティスト・ボー… 【あさといえば…】 あさといえば…
新井 洋行／[作… 【せんにんのせんにん】 せんにんのせんにん
大串 ゆうじ／作… 【ガルマンの通り】 ガルマンの通り
スティアン・ホー… 【さるのせんせいとへびのかんごしさん】 さるのせんせいとへびのかんごしさん
穂高 順也／ぶん… 【くるんくるん】 くるんくるん
中新井 純子／作 【おっととっと】 おっととっと
柿木原 政広／作 【アニーのせつぶん】 アニーのせつぶん
たちもと みちこ… 【あめ】 あめ
荒木 健太郎／文… 【リサとガスパールにほんへいく】 リサとガスパールにほんへいく
アン・グットマン… 【きょうおかいものにいったらね】 きょうおかいものにいったらね
マイケル・ローゼ… 【たおれる?たおれない?3本あし】 たおれる?たおれない?3本あし
かんちく たかこ… 【よるといえば…】 よるといえば…
新井 洋行／[作…
電気自動車　燃料電池
【衰え知らずの脳トレ習慣　：　記憶の…】 衰え知らずの脳トレ習慣　：　記憶の…
秋谷 光輝／著 【もっと!!頭のいい人だけが解ける論…】 もっと!!頭のいい人だけが解ける論…
野村 裕之／著 【かくれねこ ざっかのまち】 かくれねこ ざっかのまち
shimizu／… 【脳活昭和100年のまちがいさがし　…】 脳活昭和100年のまちがいさがし　…
 【ミッケ!9】 ミッケ!9
ウォルター・ウィ… 【パズルで名探偵　：　なぞとき60問】 パズルで名探偵　：　なぞとき60問
杉山 亮／作,中… 【空想街でさがしもの】 空想街でさがしもの
空想街雑貨店／作… 【仮面ライダーみ〜つけた!?DX】 仮面ライダーみ〜つけた!?DX
 【エマちゃんのようかいにっき】 エマちゃんのようかいにっき
中垣 ゆたか／作 【ミステリー・パズルMURDLE2】 ミステリー・パズルMURDLE2
G.T.カーバー… 【持ち歩き脳活ドリルプラス集中力向上…】 持ち歩き脳活ドリルプラス集中力向上…
篠原 菊紀／監修 【ちがいさがしのへや】 ちがいさがしのへや
shimizu／… 【わくわく探検!恐竜ワールドまちがい…】 わくわく探検!恐竜ワールドまちがい…
 【じゃないものさがし】 じゃないものさがし
中垣 ゆたか／作 【さがして!みつけて!日本で旅あそび】 さがして!みつけて!日本で旅あそび
しんたに ともこ… 【くらべるえほん いきもの】 くらべるえほん いきもの
ちかつ たけお／… 【頭がよくなる!!ウソさがし150】 頭がよくなる!!ウソさがし150
成田 奈緒子／監… 【みつけてかぞえてどこどこどうぶつ　…】 みつけてかぞえてどこどこどうぶつ　…
ガレス・ルーカス… 【すこしずるいパズル4】 すこしずるいパズル4
たつなみ／著 【トムとジェリーをさがせ!世界のおも…】 トムとジェリーをさがせ!世界のおも…
狐茅／絵 【シマエナガのまちがいさがし　：　も…】 シマエナガのまちがいさがし　：　も…
shimizu／… 【ミステリー・パズルMURDL…[1]】 ミステリー・パズルMURDL…[1]
G.T.カーバー… 【ちいさなちいさなまちがいさがし】 ちいさなちいさなまちがいさがし
さかい さちえ／… 【かってに頭がよくなるまちがいさがし】 かってに頭がよくなるまちがいさがし
陰山 英男／監修 【頭がよくなる!!ガールズまちがいさ…】 頭がよくなる!!ガールズまちがいさ…
成田 奈緒子／監… 【クリスマスみ〜つけた!　：　さがし…】 クリスマスみ〜つけた!　：　さがし…
おかじま ちはる… 【見るだけで頭が冴えてくる!脳活クイ…】 見るだけで頭が冴えてくる!脳活クイ…
朝田 隆／著,鍋… 【マッチ棒パズル　：　思考力･創造力…】 マッチ棒パズル　：　思考力･創造力…
浅間 和夫／著 【チャレンジミッケ!12】 チャレンジミッケ!12
ウォルター・ウィ… 【スーパーマーケットはなまる　：　お…】 スーパーマーケットはなまる　：　お…
やまもと しんじ… 【トムとジェリーのまちがいさがし　：…】 トムとジェリーのまちがいさがし　：…
宮村 奈穂／絵 【スイカゲームをさがせ!】 スイカゲームをさがせ!
Aladdin … 【こんちゅうさがしえずかん】 こんちゅうさがしえずかん
横山 拓彦／作・… 【パズルのえほん　：　どうぶつ】 パズルのえほん　：　どうぶつ
オームラ トモコ… 【頭がよくなる超いじわるまちがいさが…】 頭がよくなる超いじわるまちがいさが…
THE ROCK… 【かくれねこ しぜんのまち】 かくれねこ しぜんのまち
shimizu／… 【ブンブンくるまちがうのど〜れだ?】 ブンブンくるまちがうのど〜れだ?
しみず だいすけ… 【東大式1日1分なぞとき英単語】 東大式1日1分なぞとき英単語
青木 健／著 【頭のいい人だけが解ける論理的思考問…】 頭のいい人だけが解ける論理的思考問…
野村 裕之／著 【マインクラフトなぞときクエスト　：…】 マインクラフトなぞときクエスト　：…
 【すこしずるいパズル3】 すこしずるいパズル3
たつなみ／著 【有名な絵画のまちがい探し　：　鑑賞…】 有名な絵画のまちがい探し　：　鑑賞…
 【小林弘幸の自律神経を整えるネ…[1]】 小林弘幸の自律神経を整えるネ…[1]
小林 弘幸／著 【一度は訪れたい日本と世界の風景まち…】 一度は訪れたい日本と世界の風景まち…
渡邉 修／監修 【ディズニープリンセスさがし絵本　：…】 ディズニープリンセスさがし絵本　：…
ウォルト・ディズ… 【おしりたんていおしりさがしBOOK…】 おしりたんていおしりさがしBOOK…
 【PUI PUIモルカーDRIVIN…】 PUI PUIモルカーDRIVIN…
 【大人はとけない謎ときクイズ366】 大人はとけない謎ときクイズ366
NAZOTOWN… 【星のカービィをさがせ!!　：　パー…】 星のカービィをさがせ!!　：　パー…
苅野 タウ／絵,… 【超いじわるクイズ王】 超いじわるクイズ王
Q星群／クイズ制…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001471752
書誌種別 電子図書
書名 マリネの法則　マリネ液の配合を覚えて、好みの具材で自在にアレンジ!　　　　
書名ヨミ マリネ ノ ホウソク　
著者名 川上 文代／著
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.7
ページ数 95p
分類記号 596
分類記号 596
内容紹介 マリネの効果とマリネ液の基本的な材料が分かれば、好きな素材と味に合わせて、オリジナル・マリネ液をつくることができる。「定番洋風」「和と中華」「エスニック」などのマリネ液を使った、メイン&アレンジ料理を紹介する。
著者紹介 辻調理師専門学校卒業。同校職員を経て、料理研究家。東京・広尾で「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開く。テレビや雑誌等へのレシピ提供、企業での料理開発などで活躍。
件名 料理
言語区分 日本語



内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。