蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0114684392 | 915/KO18/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001000372386 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
運命の門 |
| 書名ヨミ |
ウンメイ ノ モン |
| 著者名 |
児玉 誉士夫/著
|
| 著者名ヨミ |
コダマ ヨシオ |
| 出版者 |
鹿鳴社
|
| 出版年月 |
1950.10 |
| ページ数 |
303,2p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
915
|
| 分類記号 |
915
|
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
電子レンジだからおいしい!“レンチンテク”で絶品作りおきおかず!冷凍OKのおかずがいっぱい! |
| (他の紹介)目次 |
1 レンチンでパパッと/毎日に大活躍のメインおかず(肉野菜炒め マーボー豆腐 ほか) 2 おなじみ野菜で/野菜のレンチンおかず(にんじん 玉ねぎ ほか) 3 豚・鶏・牛で/肉のレンチンおかず(ひき肉 豚薄切り肉 ほか) 4 いつもの魚で/魚介のレンチンおかず(鮭 さば ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
川上 文代 中学3年生より池田幸恵料理教室で学ぶ。辻調理師専門学校を卒業後、同校職員として大阪校、フランス・リヨン校、エコール辻東京にて12年間勤務。1996年より東京・渋谷「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」主宰。フレンチ、イタリアン、パティスリー、基本の家庭料理など幅広い料理の提案と確かな技術で人気を集める。テレビや雑誌の出演、出身地の千葉県館山クッキング大使など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ