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書誌情報

書名

世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     

著者名 アリソン・ウォルシュ/著   白石 裕子/訳
出版者 原書房
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181208042596.6/ウ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 9013246302596.6/ウ/図書室7B一般図書一般貸出在庫  

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1994
706.9 706.9
美術館 喫茶店

書誌詳細

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タイトルコード 1008001826441
書誌種別 図書
書名 世界の名作文学からティーパーティーの料理帳     
書名ヨミ セカイ ノ メイサク ブンガク カラ ティー パーティー ノ リョウリチョウ 
著者名 アリソン・ウォルシュ/著
著者名ヨミ アリソン ウォルシュ
著者名 白石 裕子/訳
著者名ヨミ シライシ ユウコ
出版者 原書房
出版年月 2024.1
ページ数 4,141p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-562-07381-8
内容紹介 「不思議の国のアリス」「ホビット」「赤毛のアン」「名探偵ポワロ」…。名作に登場するティータイムを彩るお菓子、スナックのレシピから、物語をイメージしたブレンドティーまで。あこがれのメニューのレシピを紹介します。
著者紹介 料理ブロガー、シェフ、レシピ開発者、ライター。本にインスパイアされて考案したレシピを紹介するウェブサイトを立ち上げる。
件名 菓子、飲み物、英文学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レトロでクラシックな内装のカフェ、大きな窓から緑と光があふれるカフェ、ユニークで個性的なカフェ、とっておきの料理が味わえるカフェなど、全29店を紹介!カフェのある美術館の建築の特徴から、コレクションの概要、ミュージアムショップまで、各美術館のこだわりと魅力がこの1冊でわかる美術館ガイド。コラムには、博物館や文学館のカフェも掲載。
(他の紹介)目次 第1章 レトロな美術館カフェ・レストラン(三菱一号館美術館―Caf´e1894
アサヒビール大山崎山荘美術館―喫茶室 ほか)
第2章 緑と陽だまりの美術館カフェ・レストラン(根津美術館―NEZUCAF´E
ホキ美術館―イタリアンレストランはなう ほか)
第3章 一度は訪れたい個性的な美術館カフェレストラン(原美術館―Caf´e d’Art
山種美術館―Cafe椿 ほか)
第4章 料理が美味しい美術館カフェ・レストラン(菊池寛実記念智美術館―Restaurant voie lact´ee
横須賀美術館―ACQUAMARE ほか)
(他の紹介)著者紹介 青い日記帳
 展覧会ブログ「青い日記帳」の管理人Tak(タケ)。月に20件以上の展覧会を鑑賞して、ブログは毎日更新している。コラム連載、編集などのほか、数々の美術イベント開催など、展覧会の楽しみ方を提案する活動を精力的に行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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