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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310627433 | 378.8/ミ/ | 2階図書室 | LIFE-218 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001716207 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ニューワンパンレシピ 今あるフライパンで最高の味 |
| 書名ヨミ |
ニュー ワンパン レシピ |
| 著者名 |
上田 淳子/著
|
| 著者名ヨミ |
ウエダ ジュンコ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2022.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-07-451955-2 |
| 内容紹介 |
今あるうちのフライパンだけで、案外豊かな食生活に。さっと焼いて、炒めて、ときには煮込んで、蒸して、揚げる…。フライパンで作れるおいしいメニューを紹介する。 |
| 著者紹介 |
辻学園調理技術専門学校卒業。スイスやパリのレストラン、東京でのシェフパティシエ等を経て、料理研究家として独立。著書に「フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。」など。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カラフルな街並みでかわいい雑貨とはじめてのロシア料理に舌つづみ!街歩き+軍港+ロシア料理+ロシアン雑貨+ホテル+レストラン+ショッピングまで、最新スポット95軒。マストゴーなスポット満載。旅するカメラマン撮影。 |
| (他の紹介)目次 |
ウラジオごはん(ロシア料理が食べたい 新鮮魚介を食べる! ほか) ウラジオストク・エリアガイド(スベトランスカヤ通り1―ヴェルサイユホテル通りを歩く ロシア式大衆食堂スタローバヤで気軽にごはん ほか) ロシアで見たい本場のエンタメ!(サーカスが見たい! 人形劇が見たい! ほか) 持ち帰りたいウラジオストク(港町ウラジオグッズ マトリョーシカ図鑑 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
矢巻 美穂 国内外の旅行雑誌を中心に活動するカメラマン。撮影から執筆・編集作業まで行い、多くの旅行雑誌や旅行書籍に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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