検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

食いしん坊のお悩み相談     

著者名 稲田 俊輔/著
出版者 リトルモア
出版年月 2023.7


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310643026596.04/イ/1階図書室001一般図書貸出禁止在庫   ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2023
596.04 596.04
ギリシア哲学 神話-ギリシア・ローマ ギリシア美術

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001780471
書誌種別 図書
書名 食いしん坊のお悩み相談     
書名ヨミ クイシンボウ ノ オナヤミ ソウダン 
著者名 稲田 俊輔/著
著者名ヨミ イナダ シュンスケ
出版者 リトルモア
出版年月 2023.7
ページ数 199p
大きさ 19cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-89815-575-2
内容紹介 すき焼きに生卵は不要? パスタの具を余らせないコツは? 海老の味を克服するには? ネットに寄せられた質問や相談に、飲食界きってのエンタテイナーが答える。テキストデータ提供サービス付き。
著者紹介 鹿児島県生まれ。京都大学卒業。料理人、飲食店プロデューサー、「エリックサウス」総料理長。著書に「おいしいものでできている」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 永遠を追い求めるギリシアと、変化する自然を受け入れる日本。ギリシア神話、日本神話、ギリシア哲学を、美術で読み解く。
(他の紹介)目次 ギリシアと日本の神話元型
ギリシアと世界の洪水元型
ギリシアの犠牲とキリスト教の殉教者
供犠とソクラテスの敬虔
ギリシアとエジプトをつなぐ神話
ギリシアの人間神像とエジプトの半獣神像
ギリシア美術における神と人の距離
神々に謙虚だった七賢人
ギリシア神話を言い換えたイオニア自然哲学
数を神としたピュタゴラス学派
アルテミス神殿に著書を奉納したヘラクレイトス
オリュンポスの十二神を否定したエレア派の一者
デモクリトスの原子論と日本の浮世絵
エンペドクレスの4元素とヴァチカン署名の間
ギリシアと日本の庭園
(他の紹介)著者紹介 門屋 秀一
 1967年、愛媛県松山市生まれ。京都大学文学部卒業。京都大学博士(人間・環境学)。京都大学総合人間学部(日本学術振興会)特別研究員としてドイツ・フンボルト大学に研究渡航。“門屋美学研究所”設立。立命館大学、佛教大学、滋賀県立看護専門学校で非常勤講師、NHKカルチャー、朝日カルチャー、毎日カルチャー、京都新聞カルチャー、神戸新聞カルチャー等で講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。