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書誌情報

書名

キレイをつくる魔法のお菓子ロースイーツレシピ     

著者名 Mii/著
出版者 学研プラス
出版年月 2016.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ちえりあ7900259768596/ミ/常設展示2一般図書一般貸出在庫  

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2016
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008001101121
書誌種別 図書
書名 キレイをつくる魔法のお菓子ロースイーツレシピ     
書名ヨミ キレイ オ ツクル マホウ ノ オカシ ロー スイーツ レシピ 
著者名 Mii/著
著者名ヨミ ミィ
出版者 学研プラス
出版年月 2016.11
ページ数 96p
大きさ 20×22cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-05-800688-7
内容紹介 生チョコ風ロータルト、スーパーフードボール、ショートブレッド…。小麦粉・卵・乳製品・白砂糖・添加物は不使用。混ぜて固めるだけでできる低GI&グルテンフリーの、体と心が喜ぶビューティスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 東京・赤坂のロースイーツ専門カフェ「ラ・ターブル・プリム」のオーナーパティシエ。ローフードマイスター1級、ローフードパティシエ1級。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 小麦粉・卵・乳製品・白砂糖・添加物は不使用。混ぜて、固めるだけ簡単でおいしい!低GI&グルテンフリー体と心が喜ぶ新感覚のビューティスイーツ!
(他の紹介)目次 1 混ぜて固めるだけの、簡単ロースイーツ(ココナッツボール
フルーツサラミ ほか)
2 ローカカオのスイーツ(基本のローチョコレート
トリュフチョコレート ほか)
3 スーパーフードのロースイーツ(ゴジベリーのクラッシュチョコレート
アサイースムージーボウル ほか)
4 野菜のロースイーツ(にんじんのグラスケーキ
パンプキンプディング ほか)
5 おもてなしやプレゼントに最適なロースイーツ(りんごのドームケーキ
ショートブレッド ほか)
基本のフィリング・ミルク・クリーム(バニラフィリング
アーモンドナッツミルク ほか)
ロースイーツづくりに欠かせない基本のアイテムと食材


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