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書名

休日が楽しみになる昼ごはん     

著者名 小田 真規子/料理   谷 綾子/文
出版者 文響社
出版年月 2018.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119587210361.8/ハ/1階図書室44A一般図書一般貸出在庫  

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2014
361.86 361.86
住居衛生 掃除

書誌詳細

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タイトルコード 1008001521109
書誌種別 電子図書
書名 休日が楽しみになる昼ごはん     
書名ヨミ キュウジツ ガ タノシミ ニ ナル ヒルゴハン 
著者名 小田 真規子/料理
著者名ヨミ オダ マキコ
著者名 谷 綾子/文
著者名ヨミ タニ アヤコ
出版者 文響社
出版年月 2018.11
ページ数 124p
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86651-097-2
内容紹介 昼下がりの釜玉うどん、卵だけサンドイッチ、解放ハンバーガー…。麵、お米、パンを使った休日昼ごはんや休日ワンプレート定食など、年間約120日ある休日のお昼ごはんが楽しくなるメニュー&レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、栄養士。スタジオナッツ主宰。「一日がしあわせになる朝ごはん」で料理レシピ本大賞in Japan準大賞受賞。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 汚れ落としの極意は汚れの正体を見極めることにあり!“誰が、いつ、どんなふうに、この場所を使うのか”をイメージして、汚れの理由と正体を知る。
(他の紹介)目次 第1章 汚れには「家族のストーリー」がある(汚れは家庭によって違う―起きてからの動きで汚れを考える
人間の脂は汚れの主原因 ほか)
第2章 汚れには「見分ける力」が必要(汚れには「液性」や「性質」がある
汚れの程度によっては「落とせない」ことを知る ほか)
第3章 落とし方には「基本」がある(汚れ落としの解決方法はひとつではない
家庭の「巡回清掃」と「本清掃」 ほか)
第4章 教えて!新津さんみんなの汚れ落とし(フローリングの床のベタベタしているシミ
換気扇のファンは洗ったほうがいいですか? ほか)
(他の紹介)著者紹介 新津 春子
 1970年、中国・瀋陽生まれ。1987年、17歳で来日。高校に通いながら清掃の仕事にたずさわる。1995年日本空港テクノ株式会社に入社、羽田空港の清掃員となる。1996年には国家資格「ビルクリーニング技能士」「清掃指導監督者」等の資格を取得。翌年には全国ビルクリーニング技能競技会で最年少優勝。2013、2014、2016年には「世界一清潔な空港」に羽田空港が選出された際の功労者の一人として活躍。2015年からは「環境マイスター」として後進の指導にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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