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書名

CHRONICLE　山野井泰史全記録　　　　

著者名 山野井 泰史／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180986101786.1/ﾔ/１階図書室59A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001692492
書誌種別 図書
書名 CHRONICLE　山野井泰史全記録　　　　
書名ヨミ クロニクル　
著者名 山野井 泰史／著
著者名ヨミ ヤマノイ ヤスシ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.8
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 786.1
分類記号 786.1
ISBN 4-635-34039-7
内容紹介 心のまま、熱狂的に登り続けてきた半生。10代の武者修行からヒマラヤを舞台にした数々の登攀、再起を果たした現在まで、折々の手記と豊富な写真で主要な登攀を追った記録。ポーランドの登山家との対談やインタビューも収録。
著者紹介 1965年生まれ。クライマー。ヒマラヤ等に登攀。
個人件名 山野井 泰史
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 調理時間は１５分ほど！簡単なのに旨みたっぷりの鍋ひとつで作る蒸し煮のおかず。
(他の紹介)目次 肉と野菜（白菜と豚バラの重ね蒸し煮
鶏肉とトマトのレモン蒸し　ほか）
魚と野菜（牡蛎、トマト、白菜のスープ煮
鮭とれんこんの香味みそ煮　ほか）
たくさんの野菜（温かいサラダ
なすとトマトのモッツァレラ蒸し　ほか）
ご飯と麺（ミネストローネ
マグレブ風クスクス　ほか）
おやつ（オレンジとプルーンの白ワイン煮
梨と中国茶のシロップ煮　ほか）
(他の紹介)著者紹介 近藤 幸子
　料理研究家、管理栄養士。宮城県出身。料理学校、料理研究家のアシスタントを経て独立。楽しみながら作る料理教室「おいしい週末」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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