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書誌情報

書名

野菜が決め手!栄養の「こつ」 Q&Aでよくわかる健康生活のための野菜のとり方    

著者名 佐藤 秀美/著
出版者 柴田書店
出版年月 2023.5


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1 9013241907498.5/サ/図書室5A一般図書一般貸出貸出中  ×
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312.9 312.9
政治地理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001767755
書誌種別 図書
書名 野菜が決め手!栄養の「こつ」 Q&Aでよくわかる健康生活のための野菜のとり方    
書名ヨミ ヤサイ ガ キメテ エイヨウ ノ コツ 
著者名 佐藤 秀美/著
著者名ヨミ サトウ ヒデミ
出版者 柴田書店
出版年月 2023.5
ページ数 203p
大きさ 21cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-388-15455-5
内容紹介 野菜は色が濃いほど栄養がある? サラダのビタミン吸収率を高める調味のこつは? 普段の食生活の中で浮かぶ野菜の栄養に関わる疑問を取り上げ、図表を交えてQ&A形式で解説。野菜をとる意味とこつをわかりやすく伝える。
著者紹介 お茶の水女子大学大学院博士課程修了。専門は食物学。学術博士。栄養士。日本獣医生命科学大学客員教授。著書に「おいしさをつくる「熱」の科学」など。
件名 蔬菜、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書は、日本、中国、ロシア、アメリカ、イギリス、ヨーロッパなど国・地域別の歴史を地図を使ってわかりやすく解説します。「地政学って何?」と思っている中高生や、歴史を苦手に感じている人たちも気軽に読み進めることができる一書となっています。新聞・テレビでは見えてこない国際情勢や世界のニュース・歴史を知ることができる、「地政学」の入門書です。
(他の紹介)目次 第1章 大陸国家になれなかった日本
第2章 海洋国家になれなかった中国
第3章 大陸から海を目指すロシア
第4章 大陸国家かつ海洋国家アメリカ
第5章 海洋国家イギリス
第6章 大陸で覇を競うヨーロッパ諸国
第7章 現代世界
付録 世界地図の見方


内容細目表

1 松川電氣株式会社(静岡県浜松市)
2 株式会社フタバタクシー(宮城県仙台市)
3 おおこうち内科クリニック(愛知県稲沢市)
4 ATUホールディングス株式会社(福岡県福岡市)
5 静岡県セイブ自動車学校(静岡県浜松市)
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