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書誌情報

書名

白飯サラダ ごはんがすすむ!ガッツリおいしい    

著者名 今井 亮/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 旭山公園通1213143256596/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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大田 堯 堀尾 輝久
2016
304 304

書誌詳細

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タイトルコード 1008001599562
書誌種別 図書
書名 白飯サラダ ごはんがすすむ!ガッツリおいしい    
書名ヨミ シロメシ サラダ 
著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-391-15635-5
内容紹介 温玉とろろしらすサラダ、豚肉のしょうが焼きサラダ、サーモンの刺身サラダ…。ひと皿のなかに食べ応えのあるおかずと野菜が入った、ごはんがすすむサラダを紹介。8品の麵サラダも収録する。
著者紹介 京都府生まれ。料理家。雑誌・書籍・テレビで活躍のほか、料理教室も開催。著書に「きちんとおいしい!超早っ!ひとり分ごはんレシピ」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本と日本人に押し寄せるさまざまな難問・難題。切り抜けるための方途はあるのか。
(他の紹介)目次 かなり長めのプロローグ 情報の頼らずに生きる―養老孟司の教育論
1 現代はどのような時代か
2 現代社会の行き着く先
3 人はなぜ学べないのか
4 「状況」に気をつけよ
(他の紹介)著者紹介 養老 孟司
 1937年鎌倉市生まれ。東京大学医学部を卒業後、解剖学教室に入る。東京大学大学院医学系研究科基礎医学専攻博士課程を修了。95年東京大学医学部教授を退官。96年から2003年まで北里大学教授。東京大学名誉教授。89年『からだの見方』でサントリー学芸賞、2003年『バカの壁』で毎日出版文化賞特別賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藻谷 浩介
 1964年山口県生まれ。地域エコノミスト。日本政策投資銀行(旧日本開発銀行)参事役を経て現在、日本総合研究所調査部主席研究員。東京大学法学部卒業。アメリカNY市コロンビア大学経営大学院(経営学修士:MBA)卒業。日本の全市町村をくまなく回り、年間500回以上の講演活動を行っている。全国各地で地域経済再生のために提言を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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