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書名

ブランチにニュースなコラムを　　　　　

著者名 三山 秀昭／著
出版者 南々社
出版年月 2022.7

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1 東札幌4013271830304/ﾐ/図書室5一般図書一般貸出在庫　  ○
2 清田5513778331304/ﾐ/図書室6一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001689376
書誌種別 図書
書名 ブランチにニュースなコラムを　　　　　
書名ヨミ ブランチ ニ ニュース ナ コラム オ　
著者名 三山 秀昭／著
著者名ヨミ ミヤマ ヒデアキ
出版者 南々社
出版年月 2022.7
ページ数 311p
大きさ 19cm
分類記号 304
分類記号 304
ISBN 4-86489-144-8
内容紹介 テレビ、新聞、ネット、SNSから日々膨大なニュースが溢れ、私たちは「情報の洪水」に晒されている。新聞とテレビを実体験したジャーナリストが、ニュースの背後を読み解く。『リベラルタイム』連載に加筆し書籍化。
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー…旅する気分でおいしく作る！各国人気料理８０。
(他の紹介)目次 １　おつまみとサラダ（揚げ春巻き（ベトナム）
ベトナムなます　ほか）
２　肉と魚のおかず（ガパオ（タイ）
アドボ（フィリピン）　ほか）
３　ご飯と麺（海南チキンライス（シンガポール）
海南チキンライスのたれ　ほか）
４　カレー（バターチキンカレー（インド）
サフランライス　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。２００５年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』など著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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