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書名

不易と流行のあいだ　ファッションが示す時代精神の読み方　　　　

著者名 菅付 雅信／著
出版者 平凡社
出版年月 2022.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310570310589.2/ｽ/２階図書室WORK-441一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001665706
書誌種別 図書
書名 不易と流行のあいだ　ファッションが示す時代精神の読み方　　　　
書名ヨミ フエキ ト リュウコウ ノ アイダ　
著者名 菅付 雅信／著
著者名ヨミ スガツケ マサノブ
出版者 平凡社
出版年月 2022.3
ページ数 246p
大きさ 19cm
分類記号 589.2
分類記号 589.2
ISBN 4-582-62073-3
内容紹介 ファッションは変化することで普遍を目指す。「物欲なき世界」の著者が綿密な取材で描く、激変するファッションの現在とこれから。『WWD JAPAN』連載を加筆修正し、オリジナルの対談2本を加えて単行本化。
著者紹介 1964年宮崎県生まれ。編集者。株式会社グーテンベルクオーケストラ代表取締役。アートブック出版社ユナイテッドヴァガボンズ代表。著書に「物欲なき世界」「はじめての編集」など。
件名 ファッション
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー…旅する気分でおいしく作る！各国人気料理８０。
(他の紹介)目次 １　おつまみとサラダ（揚げ春巻き（ベトナム）
ベトナムなます　ほか）
２　肉と魚のおかず（ガパオ（タイ）
アドボ（フィリピン）　ほか）
３　ご飯と麺（海南チキンライス（シンガポール）
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４　カレー（バターチキンカレー（インド）
サフランライス　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。２００５年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』など著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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