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書誌情報

書名

アジアのごはん     

著者名 ワタナベ マキ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180020448596.2/ワ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ワタナベ マキ
2016
596.22 596.22
料理(アジア)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001300947
書誌種別 図書
書名 天皇の歴史  9 講談社学術文庫 天皇と宗教 
書名ヨミ テンノウ ノ レキシ 
著者名 大津 透/編集委員
著者名ヨミ オオツ トオル
著者名 河内 祥輔/編集委員
著者名ヨミ コウチ ショウスケ
著者名 藤井 讓治/編集委員
著者名ヨミ フジイ ジョウジ
出版者 講談社
出版年月 2018.8
ページ数 395p
大きさ 15cm
分類記号 210.1
分類記号 210.1
ISBN 4-06-512671-4
内容紹介 大和王権の大王祭祀、皇祖神を祀る伊勢神宮や大嘗祭の起源を究明。大日如来と一体化する即位灌頂を行った中近世から、明治維新による変貌、国体と結びついた戦前・戦中、そして敗戦で象徴とされるまで、天皇の核心を追究する。
件名 日本-歴史、天皇-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー…旅する気分でおいしく作る!各国人気料理80。
(他の紹介)目次 1 おつまみとサラダ(揚げ春巻き(ベトナム)
ベトナムなます ほか)
2 肉と魚のおかず(ガパオ(タイ)
アドボ(フィリピン) ほか)
3 ご飯と麺(海南チキンライス(シンガポール)
海南チキンライスのたれ ほか)
4 カレー(バターチキンカレー(インド)
サフランライス ほか)
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
 料理家。2005年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第2回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』など著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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