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書名

江戸の目明し　　　平凡社新書　　

著者名 増川 宏一／著
出版者 平凡社
出版年月 2018.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013073102322/ﾏ/書庫文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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デイビッド・シャ… 【計算がはやくできる】 計算がはやくできる
 【おきがえあそび】 おきがえあそび
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001300733
書誌種別 図書
書名 江戸の目明し　　　平凡社新書　　
書名ヨミ エド ノ メアカシ　
著者名 増川 宏一／著
著者名ヨミ マスカワ コウイチ
出版者 平凡社
出版年月 2018.8
ページ数 179p
大きさ 18cm
分類記号 322.15
分類記号 322.15
ISBN 4-582-85887-7
内容紹介 小説や時代劇で、犯罪捜査のため江戸市中を所狭しと駆けめぐる目明し。しかし、その実態は悪事をしばしば働く「元・犯罪者」だった! 善悪のはざまにあって活動した犯罪摘発者、知られざる「目明し」たちの生き様を明かす。
著者紹介 1930年長崎市生まれ。旧制甲南高等学校卒業。大英博物館リーディングルーム・メンバー、国際チェス史研究グループ会員、遊戯史学会会長。著書に「遊戯の起源」「小さな藩の奇跡」など。
件名 目明し
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー…旅する気分でおいしく作る！各国人気料理８０。
(他の紹介)目次 １　おつまみとサラダ（揚げ春巻き（ベトナム）
ベトナムなます　ほか）
２　肉と魚のおかず（ガパオ（タイ）
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３　ご飯と麺（海南チキンライス（シンガポール）
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４　カレー（バターチキンカレー（インド）
サフランライス　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理家。２００５年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』など著書も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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