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所蔵数 9 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

おいしいぼうし     

著者名 シゲタ サヤカ/作・絵
出版者 教育画劇
出版年月 2013.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012917288J/オ/絵本絵本一般貸出在庫  
2 西岡5012835145J/オ/絵本2E4絵本一般貸出在庫  
3 清田5513511047J/オ/図書室53絵本一般貸出貸出中  ×
4 澄川6012791635J/オ/絵本J10絵本一般貸出貸出中  ×
5 太平百合原2410340190J/オ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
6 ふしこ3213074754J/オ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
7 北白石4413050354J/オ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
8 厚別西8213072906J/オ/図書室絵本一般貸出在庫  
9 西野7213015634J/オ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×

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2023
910.26 910.26
随筆-随筆集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001613304
書誌種別 図書
書名 和えもの春夏秋冬 旬だからこそ手をかけないおいしさがある    
書名ヨミ アエモノ シュンカ シュウトウ 
著者名 ワタナベ マキ/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2021.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-416-52181-6
内容紹介 季節感があり、食材の味や風味を感じやすい「和えもの」。素材に少し調味料を加えただけのシンプルなものから、フルーツやスパイス、香味野菜や肉・魚介を加えたものまで、さまざまな和えものを四季に分けて紹介します。
著者紹介 料理研究家。季節を大事にしたつくりやすいレシピに定評がある。著書に「旬菜ごよみ365日」「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」「蒸しレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 芥川龍之介への手紙(又吉直樹)
「猿、かわいいね」(岩松了)
春の調理(小山田浩子)
「希少なる存在」の意味(荒俣宏)
祖母のこと(伊坂幸太郎)
人間渡るべからず(中野京子)
毎日写真(鷹野隆大)
隣の人生(滝口悠生)
「愉快」あふれる言葉の数々(川上弘美)
たしかに…(佐藤雅彦)〔ほか〕


内容細目表

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