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書名

スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史    

著者名 渡辺 万里/著
出版者 現代書館
出版年月 2010.10


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1 厚別8013178358596.2/ワ/図書室22一般図書一般貸出貸出中  ×

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2020
913.6 913.6

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タイトルコード 1008000333607
書誌種別 図書
書名 スペインの竈から 美味しく読むスペイン料理の歴史    
書名ヨミ スペイン ノ カマド カラ 
著者名 渡辺 万里/著
著者名ヨミ ワタナベ マリ
出版者 現代書館
出版年月 2010.10
ページ数 206p
大きさ 19cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-7684-5645-3
内容紹介 地方ごとに異なる気候風土と歴史から、複数の食文化が育まれたスペイン。オーリャ、アサード、カスエラなどの調理法や、アセイテ、オルタリサ、アロスといった代表的な食材からスペイン料理の成り立ちを紹介する
件名 料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 カラダのあらゆる痛み・こりを根治!美容にも!「ためしてガッテン」「世界一受けたい授業」などTVでも大人気のスーパードクターが自宅でできる筋膜リリース法をついに全公開!あなたのカラダが、驚くほどよみがえります!1冊でOK。
(他の紹介)目次 「筋膜」って何?
まずはウォーミングアップ
全身の筋膜リリース
ねこ背治し筋膜リリース
バストアップ筋膜リリース
ストレートネック治し筋膜リリース
首と肩まわりの筋膜リリース
顔の筋膜リリース
理想的な骨盤の傾きを取り戻す筋膜リリース
理想的な骨盤の高さを取り戻す筋膜リリース〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 竹井 仁
 理学療法士。医学博士。OMPT(Orthopedic Manual Physical Therapist)、FMT(Fascial Manipulation Teacher)、GPTH(Golf Physio Therapst)。1987年理学療法士となる。1997年筑波大学大学院修士課程修了(リハビリテーション修士)。2002年東邦大学大学院医学研究科医学博士(解剖学)学位授与。現在、首都大学東京大学院人間科学研究科理学療法科学域ならびに健康福祉学部理学療法学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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